Pre mňa bol Mikuláš taký malý Štedrý deň. Je tomu tak aj dnes. Cez víkend sme s deťmi piekli brumíkov na vianočnú (perníkovú) nôtu, plnú škorice. Kto vyskúša?
Kto by nepoznal “mrkváky” so slivkovým lekvárom. Možno ich pripraviť ako rožteky, taštičky či šatôčky. Mne sa osvedčil tento tvar, lekvár krásne drží a nevyteká. Receptu dominuje mrkva, ovsené vločky a slivkáč. Pre mňa skvelá kombinácia.
Linecké pečivo patrí medzi moje najobľúbenejšie. Robievam ich na rôzne spôsoby - zdravé, menej zdravé, makové, kakaové či mandľové. Dôležité je použiť kyslastý džem/lekvár, ktorý vyváži chute. Ak ste rovnaký fanúšik lineckého pečiva ako my, odporúčam pripraviť tento, nebudete ľutovať.
Blíži sa čas vianočný a s ním aj tradičné vianočné pečenie. Medovníky sú pre mňa neodmysliteľnou súčasťou Vianoc. A na vianočnom stole jednoznačne nemôžu chýbať. Tak sa pridaj aj ty a skús tento recept, na najlepšie a najmäkšie vianočné medovníčky.