Ako vášnivý pekár a skutočný milovník jabĺk je jablkový chlieb už dlho základom mojich experimentov s pečením v kuchyni. Zistila som, že sa výborne hodí ako sladké raňajky, ale aj ako kávový koláč alebo zimný čajový koláč. Svojou voňavou škoricovo-jablkovou arómou nielenže povzbudí zmysly, ale zároveň šíri útulnosť po celom dome.
Chalva má vysoký obsah živín, lahodnú chuť a jemnú textúru. Medzi moje obľúbené ingrediencie patrí práve sezam, ktorý tejto sladkosti dodáva charakteristickú chuť.
Schupfnudeln s kyslou kapustou je naozajstné jedlo, ktoré mi vždy pripomína výdatné jedlá mojej starej mamy z tradičnej nemeckej kuchyne. Kombinácia výdatného jedla Schupfnudeln a kyslej chuti kyslej kapusty vytvára nebeskú chuť. Tento recept som varila už toľkokrát, že mám naozaj veľa trikov a tipov, o ktoré sa môžem podeliť, a dúfam, že si ho zamilujete rovnako ako my v našej rodine.
Tento výdatný guláš z brukvovitých plodov bol vždy základom mojej zbierky zimných receptov. Po nespočetných pokusoch a vylepšeniach som teraz vytvorila recept, ktorý dokonale vyvažuje výdatnú bohatosť a ľahkú chuť koreňovej zeleniny. S každou lyžicou tohto klasického nemeckého guláša si uvedomíte, aký dobre naladený a lákavý môže byť zimný večer.
Tento recept na kuracie kari so zeleninou je absolútnou povinnosťou pre všetkých milovníkov exotickej kuchyne. Vynikajúco zaokrúhlené s jemnou pikantnosťou a sviežou chuťou pikantného korenia prinášajú na stôl farbu a chuť - skutočný pôžitok pre chuťové bunky! Ako vášnivá kuchárka som medzitým vyskúšala už mnoho karí jedál, ale toto kuracie karí vždy upúta pozornosť najmä mojich hostí.