Guláš je jedlo, ktoré v našej rodine radi podávame. Pripravovala som ho už nespočetne veľakrát a je to jedlo, ktoré je obzvlášť dobré počas chladných zimných dní.
Tento recept na pečené kurča s plnkou je obľúbený už po celé generácie v kuchyni našich starých mám a stále ho radi pripravujeme na rodinné stretnutia alebo stretnutia rodín. Plnka aj kurča sú jemné, šťavnaté a plné chuti.
Tento recept na kôprovú omáčku s vajíčkom patrí medzi moje obľúbené. Tradícia kôprovej omáčky siaha do hlbín českej kuchyne a pripravoval ju môj otec, ktorý bol kuchárom. Myslím, že kľúčom k úspechu je trpezlivosť a kvalitný kôpor.