Tento recept na kapustové závitky ma naučila sesternica Hilda začiatkom deväťdesiatych rokov. V minulosti sa jej varenie neustále zlepšovalo a jej kapustové závitky sa stali legendárnymi. Toto tradičné jedlo som pripravovala nespočetnekrát. Podávať túto pochúťku je vždy mimoriadnym zážitkom. Domáce kapustové závitky sú chutné a sýte.
Jednou z mojich najobľúbenejších polievok je táto zemiakové pyré. Je výživná, sýta a má hladkú, krémovú konzistenciu, ktorá je jednoducho úžasná. Je to skvelý recept, ktorý robím už mnoho rokov a každú chvíľu ho upravujem, ale základná chuť zostáva vždy rovnaká a je jednoducho neodolateľná.
Tento výdatný vývar z kostí je tradičný recept, ktorý robím stále, najmä v chladnejších mesiacoch. Z času na čas doň pridávam aj zvyšky bio zeleniny, ako sú mrkvové šupky alebo pór, ktoré dodajú vývaru ešte intenzívnejšiu chuť. Je nielen mimoriadne chutný, ale aj mimoriadne bohatý na živiny a zdravý.
Kurkuma Latte mliečny, hrejivý a osviežujúci nápoj, ideálny na chladné večery. Tento recept milujem a pripravila som ho už nespočetnekrát. Kombinácia kurkumy, zázvoru a škorice je skutočným chuťovým zážitkom a zároveň ponúka množstvo zdravotných benefitov.
Tento recept na makové rezance je obľúbené tradičné jedlo z rakúskej kuchyne, ktoré som často pripravovala doma. Súhra sladkých zemiakových knedlí, chrumkavého maku a pikantnej škorice vytvára neodolateľný chuťový zážitok.
Tieto krekry s čedarom, ktoré sú chrumkavé, majú štruktúru a dokonalú syrovú chuť v každom súste, sú základom mojej kuchyne. Sú dokonalým kúskom slanej chrumkavej chrumkavej chrumky, ktorá je vynikajúcim občerstvením pre všetky stretnutia.