Bezmäsité jedlá – TOP recepty, ktoré potešia chuťou a výdatnosťou - strana 59

Už roky si vyrábam vlastný syr paneer. Ide o jednoduchý recept, ktorý si nevyžaduje žiadne špeciálne prísady ani vybavenie. Časom som sa naučila, že kľúčom k úspechu je úroveň tepla a čas odpočinku. Tento syr rada používam do rôznych indických jedál, ako je paneer tikka masala a palak paneer, ale môžete si ho vychutnať aj samostatne alebo ho použiť do sendvičov.

Klasický mrkvový guláš je jedným z mojich najobľúbenejších jedál. Vždy mi pripomína detstvo a jedlá mojej babičky. Toto pikantné jedlo sa ľahko pripravuje a je ideálne na chladné dni. Príprava tohto vegetariánskeho guláša trvá približne 60 minút, ale verte mi, že stojí za každú minútu.

Vďaka zmesi cíceru a šošovice plnej bielkovín v kombinácii s pestrou škálou zeleniny je tento šalát z cíceru a šošovice rovnako vizuálne lákavý ako výdatný a chutný.

Pečená červená repa je skvelá ako príloha k hlavnému jedlu.

Recept na špenátové halušky s nivovou omáčkou, ktoré si obľúbite.

Tento recept je jednou z mojich najobľúbenejších verzií kapusty. Je vegetariánsky, zdravý a obzvlášť chutný v chladných zimných mesiacoch. Pripravovala som ho už niekoľkokrát a stále ho obmieňala - a zakaždým to bola skutočná pochúťka. Čerstvá kapusta sa dusí vo vývare so zemiakmi, čím vznikne vegetariánske hlavné jedlo.

Príprava je tak jednoduchá a chuť oveľa lepšia.

Tento recept milujem pre jeho jednoduchosť a sviežosť, nehovoriac o jeho vizuálnej príťažlivosti.

Pravidelne si na raňajky pripravujem vajíčka na mäkko, najmä cez víkendy, keď je jednoducho čas si trochu pochutnať. Je to skvelý spôsob, ako začať deň niečím rýchlym, živým a chutným. Navyše je to jedlo, ktoré ponúka veľa možností - môžete ho podávať s toastom, čerstvými bylinkami alebo dokonca avokádom.

Tento recept je ideálny pre tie sladké, šťavnaté jablká, ktoré nechcete nechať pokaziť. Chuť kompótu je zvláštne príjemná a pripomína mi detstvo, keď moja babička robila kompót s klasickou vanilkovou príchuťou.

Nakladaný karfiol je jedným z mojich obľúbených jedál, ktoré pripravujem najmä na zimu.

Tento recept vychádza z tradície, ale obsahuje niekoľko inovácií, ktoré vytvárajú nielen chutný, ale aj zdravý kompót.

Šalát z kyslej kapusty je jedným zo základných jedál tradičnej poľskej kuchyne. Sám som tento jednoduchý, ale mimoriadne chutný pokrm pripravoval mnohokrát. Výborne sa hodí k mäsu alebo pečeným zemiakom.

Milujem vyprážaný karfiol. Je to recept, ktorý rada robím znova a znova. Karfiol je chrumkavý a chutný a vždy si vyslúži nadšené recenzie od všetkých mojich hostí.

Tento recept je ideálny nielen pre vegetariánov a vegánov, ale aj pre všetkých, ktorí si chcú vychutnať chutnú a zdravšiu alternatívu tradičných hamburgerov.

Zmes čerstvých ingrediencií v kombinácii s krémovou konzistenciou týchto cestovín vás zavedie na cestu do raja jedla.