REKLAMA
Znojemský guláš

Znojemský guláš

Znojemský guláš s ryžou.

REKLAMA
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy dokonalý? Na túto záchranu nedáme dopustiť!

Recept nájdeš v tomto článku

Ako zahustiť guláš, aby bol vždy dokonalý? Na túto záchranu nedáme dopustiť!

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 30 g bravčová masť Pridané do
  • 100 g slanina Pridané do
  • 600 g bravčové pliecko Pridané do
  • 1 čl horčica Pridané do
  • 1 čl mletá paprika - sladká Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 pl červené víno Pridané do
  • 12 l bujón Pridané do
  • 4 ks kyslé uhorky Pridané do
  • 1 pl strúhanka Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

V hrnci si rozpálime tuk, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a slaninu. Orestujeme a pridáme na kocky nakrájané mäso. Dochutíme soľou, korením, horčicou, mletou paprikou .

Znojemský guláš - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Podlejeme vývarom a vínom, dusíme do mäkka. Prelisujeme cesnak.

Znojemský guláš - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Keď je už mäsko mäkké pridáme na kocky nakrájané uhorky. Omáčku môžeme zahustiť strúhankou.

Znojemský guláš - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Podávame s uvarenou ryžou.

Znojemský guláš - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov