:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/au6-D6pyl8w-D7YMfYCL/0134db37f9fcbf6de962f815ae0bd7.png "Zlodejský hrniec s mletým mäsom rustikálne párty jedlo")
Zdroj: Pixabay : Armbrust Anna
Zlodejský hrniec s mletým mäsom rustikálne párty jedlo
Naša rodina varí tento výdatný recept na zbojnícky guláš už po celé generácie. Nie je nič lepšie, ako sa stretnúť s blízkymi a vychutnať si tento chutný, sýty guláš. Za tie roky som ho pripravil nespočetne veľakrát a vždy je to hit, najmä v chladných zimných mesiacoch. Dá sa pripraviť aj vonku na otvorenom ohni.
Ingrediencie
- 500 Gram mleté hovädzie mäso
- 3 stredná veľkosť zemiaky
- 2 mrkiev
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 l hovädzí vývar
- 2 Tablespoon paradajkový pretlak
- 1 Čajová lyžička Paprikový prášok
- soľ a korenie podľa chuti
- 2 Tablespoon rastlinný olej
Najnovšie letáky
Postup
Pri príprave receptu na zbojnícky hrniec najprv ošúpte a nadrobno nakrájajte cibuľu a cesnak. Potom očistite mrkvu a zemiaky a nakrájajte ich na kúsky. Dbajte na to, aby boli všetky kúsky približne rovnako veľké, aby sa varili rovnomerne.
Vo veľkej panvici rozohrejte rastlinný olej. Potom pridajte mleté hovädzie mäso a opekajte ho, kým nezhnedne a nerozpadne sa. Odporúčam mleté mäso príliš nesmažiť, ale zachovať ho pekné a šťavnaté.
K mäsu na panvici pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a 2-3 minúty ich opekajte do mäkka. Dávajte pozor, aby ste cesnak nepripálili, inak môže zhorknúť.
Teraz pridajte paradajkový pretlak, mletú papriku, soľ a korenie a dobre premiešajte. Potom do panvice pridajte zemiaky a mrkvu a všetko dobre premiešajte.
Nakoniec pridajte hovädzí vývar a priveďte ho do varu. Potom znížte teplotu a panvicu prikryte. Nechajte dusiť približne 1 hodinu, kým zelenina nezmäkne a chute sa dobre premiešajú.
A je to tu - výdatný, chutný zbojnícky guláš, ktorý je ideálny na rodinnú večeru alebo na príjemný víkend doma pri otvorenom ohni v záhrade. Vychutnajte si jedlo!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2nSDH8BC-a9pp6W61lpQ/006d838d2f162d453cdaceca0eaa1525.jpg "Náhľad receptu Varená kukurica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFir_OP_aEcH7_BdGERg/d6b2b1033e4098d1549250f64a8b45.jpeg "Náhľad receptu Domáce lečo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
