REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Zemiakové pirohy s lekvárom

Recept na zemiakové pirohy s lekvárom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g zemiakov Pridané do
  • 400 g hladkej múky Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 200 g lekváru Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • mak Pridané do
  • práškový cukor Pridané do
  • roztopené maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min
1. Krok

Zemiaky uvaríme vo vode so štipkou soli do mäkka.

2. Krok

Uvarené zemiaky ošúpeme a pretlačíme cez pučidlo.

3. Krok

Do pretlačených zemiakov pridáme vajce a postupne pridávame aj múku. Zmes premiesime rukami. Po chvíli by sme mali vypracovať pružné cesto, ktoré sa nelepí na ruky.

4. Krok

Cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrojíme z neho kruhy (pomocou pohára alebo formy na pirohy).

5. Krok

Na každý kruh dáme lyžičku lekváru a pozliepame boky do tvaru pirohu.

6. Krok

Pirohy varíme v osolenej vode 5 - 7 minút alebo až kým nevyplávajú na povrch.

7. Krok

Po uvarení ich preložíme do misy a prelejeme rozpusteným maslom.

8. Krok

Pred servírovaním ich môžeme posypať makom a práškovým cukrom.

Podobné recepty

Cesto na pirohy bez zemiakov

Recept na cesto na pirohy bez potreby pridávania zemiakov. Na miesto nich vyskúšajte do cesta pridať ACIDKO.

Bryndzové pirohy bez zemiakov

Recept na cesto na bryndzové pirohy bez použitia zemiakov.

Bryndzové pirohy

Keď som ich raz doma skúšala pripraviť, nedopadlo to úplne najlepšie. Ale dala som im druhú šancu a teda poviem vám, že lepšie rozhodnutie som urobiť nemohla 🙂 Pôvodný recept som si prispôsobila a dopadlo to vynikajúco!

Bryndzové pirohy s cibuľkou a slaninou

Recept na bryndzové pirohy s cibuľkou a slaninou ako od babičky. Je to tradičné slovenské jedlo.

Šúlance zo zemiakového cesta

Recept na šúlance zo zemiakového cesta patrí medzi obľúbené detské jedlá. Hodia sa na obed i večeru.

Klasický zemiakový šalát starej mamy

Zemiakový šalát sa hodí nielen na Vianoce, ale napríklad aj ako súčasť studenej obloženej misy na rôzne oslavy.

Podobné recepty

Cesto na pirohy bez zemiakov

Recept na cesto na pirohy bez potreby pridávania zemiakov. Na miesto nich vyskúšajte do cesta pridať ACIDKO.

Bryndzové pirohy bez zemiakov

Recept na cesto na bryndzové pirohy bez použitia zemiakov.

Bryndzové pirohy

Keď som ich raz doma skúšala pripraviť, nedopadlo to úplne najlepšie. Ale dala som im druhú šancu a teda poviem vám, že lepšie rozhodnutie som urobiť nemohla 🙂 Pôvodný recept som si prispôsobila a dopadlo to vynikajúco!

Bryndzové pirohy s cibuľkou a slaninou

Recept na bryndzové pirohy s cibuľkou a slaninou ako od babičky. Je to tradičné slovenské jedlo.

Šúlance zo zemiakového cesta

Recept na šúlance zo zemiakového cesta patrí medzi obľúbené detské jedlá. Hodia sa na obed i večeru.

Klasický zemiakový šalát starej mamy

Zemiakový šalát sa hodí nielen na Vianoce, ale napríklad aj ako súčasť studenej obloženej misy na rôzne oslavy.

Top kategórie

Obed

2474 receptov

Mäsité jedlá

1159 receptov

Patizón

10 receptov

Cestoviny

259 receptov

Dezert

1756 receptov

Lacné jedlá

968 receptov

Torty

152 receptov

Pre diabetikov

626 receptov