REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xCxOeHzLHvCwCVIyuCDZ/8c010b992d4f156ce89b61f8765bd0.jpeg "Zemiakové guľky plnené údeným mäsom")
Zdroj: arfo from Getty Images
Zemiakové guľky plnené údeným mäsom
Zemiakové guľky plnené údeným mäsom sú tradičným slovenským jedlom, ktoré si zamiluje každý. Guľky sú výborné samy osebe, ale v kombinácii s údeným mäsom dostanú úplne nový rozmer. Príprava je trochu časovo náročnejšia, ale výsledok stojí za to.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Cesto
- 1 kg zemiaky
- 300 g hladká múka
- 1 ks vajce
- 1 čajová lyžička soľ
Náplň
- 200 g údené mäso
Ostatné
- 50 g maslo
- 100 g strúhanka
- 2 l voda na varenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na jemno. Vyžmýkame ich, šťavu zachytíme do misky. Necháme odstáť, aby sa škrob usadil na dne. Zemiakovú masu premiešame s vajcom, múkou a soľou do tuhého cesta.
2. Krok
Údené mäso nakrájame na malé kúsky.
3. Krok
Z cesta formujeme guľky, do stredu dávame kúsok mäsa a guľky zatvárame.
4. Krok
Guľky varíme vo vriacej vode približne 20 minút.
5. Krok
Pridáme maslo a posypeme strúhankou, údeným mäsom a bylinkami.
6. Krok
Podávame teplé.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Atxvfxwz7Yd6Gbtro0_/b4b14e91b28cd0ee1a96f69b32cf10.jpeg "Náhľad receptu Najjemnejšie palacinky z acidofilného mlieka")
Najjemnejšie palacinky z acidofilného mlieka
Jemné a nadýchané palacinky z acidofilného mlieka, ktoré sa netrhajú a vždy vyjdú dokonale. Jednoduchý domáci recept na sladké aj slané plnenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nYktLAqfICkmP2VemI8k/b137dd8d90ba32b9735b539d61c6fb.jpeg "Náhľad receptu Jemné mliečne pečivo - MILCHBRÖTCHEN")
Jemné mliečne pečivo - MILCHBRÖTCHEN
Mäkké a ľahučké ako obláčik. Ja toto pečivo už v obchode nekupujem! Domáce je 100 krát lepšie!😍
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4W_27nFFp9VFzKUDjAbV/da547623dd3d696065890585de8a58.jpeg "Náhľad receptu Stifados")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0JMX7bAr171-ul6qrbq5/a7c6dd2bfcb4177e777d90005256cf.jpeg "Náhľad receptu BRAVČOVÉ PLATKY V HORČICOVEJ OMÁČKE S RYŽOU")
