REKLAMA

Zdroj: Pixabay : kaheig

Zázvorovo-citrónový sirup do čaju pri prechladnutí

Tento recept na zázvorovo-citrónový sirup je môj obľúbený. Počas chladného obdobia som ho pripravovala nespočetnekrát, pretože je ideálny na zahnanie prechladnutia a posilnenie imunitného systému. Okrem toho milujem sviežu a povzbudzujúcu chuť zázvoru a citróna. Sirup sa ľahko pripravuje a môžete ho používať čistý, zaliaty teplou vodou alebo v čaji.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 200 g zázvor Pridané do
  • 4 Organické citróny Pridané do
  • 500 g cukor Pridané do
  • 1 l voda Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Prípravu zázvorovo-citrónového sirupu začnite ošúpaním zázvoru a nakrájaním na tenké plátky. Zistil som, že kuchynské strúhadlo je často najúčinnejšou metódou, ak chcete, aby bol zázvor čo najjemnejší.

2. Krok

Citróny dôkladne umyte a z dvoch citrónov nastrúhajte kôru. Potom vytlačte všetky štyri citróny. Na strúhanie a odšťavovanie použite odšťavovač na citrusy, aby ste získali čo najviac šťavy.

3. Krok

Zázvor vložte do veľkej panvice s vodou, cukrom, citrónovou šťavou a citrónovou kôrou.

4. Krok

Teraz všetko priveďte do varu a varte na miernom ohni približne 30 minút. Dbajte na to, aby sa panvica neprehriala - sem-tam sa mi stalo, že sa mi niečo pokazilo!

5. Krok

Keď sirup zovrie, preceďte ho cez jemné sitko do misky. Zázvor môžete dobre vyžmýkať, aby ste mali istotu, že získate všetok lahodný sirup.

6. Krok

Ešte horúci zázvorovo-citrónový sirup nalejte do sterilizovaných sklenených fliaš a ihneď uzavrite. Mimochodom, ak vás zaujíma, či je potrebné fľaše sterilizovať - áno, určite áno, aby sirup vydržal dlhšie!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

343 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov