REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Zavárané pečené mäso

Recept na to najlepšie zavárané mäso v pohári.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 2 kg mäsa (bravčové alebo hovädzie) Pridané do
  • 3 lyžice soli Pridané do
  • 2 lyžice mletej papriky Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 lyžica mletého čierneho korenia Pridané do
  • 1 ks cibuľa Pridané do
  • 1 l vody Pridané do
  • 10 ks sklenených zaváracích pohárov Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min
1. Krok

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na rovnaké kúsky.

2. Krok

Kusy mäsa si potom potrieme zmiešanými koreninami a necháme odležať v chladničke aspoň 3 hodiny, ideálne cez noc.

3. Krok

Po odležaní mäso pečieme v rúre pri 180°C približne 2 hodiny.

4. Krok

Medzitým si pripravíme zaváracie poháre. Umyjeme ich a dôkladne vysušíme.

5. Krok

Pečené mäso naložíme do zaváracích pohárov a zalejeme výpekmi z mäsa zmiešanými s vodou.

6. Krok

Poháre uzavrieme a dáme zavárať do vriacej vody na 90 minút.

7. Krok

Po vychladnutí skladujeme v chlade a tme.

Podobné recepty

Veľkonočná východniarska plnka

Originál recept na veľkonočnú východniarskú plnku s mletým mäsom

Cheeseburger

Domáce hamburgery

Domáce hamburgery pripravené v pohodlí domova. Šťavnaté a podľa našich preferencií.

Pravá Grécka musaka

Recept na pravú grécku musaku s mletým mäsom.

Pečená hovädzina

Pečená hovädzina recept na roastbeef.

Wellington steak recept

Hovädzie Wellington alebo sviečková Wellington je spôsob úpravy používaný hlavne v anglické kuchyni. Vzhľadom k náročnosti prípravy a vysokej cene surovín má povesť sviatočnej špeciality.

Zapekaná cuketa plnená mletým mäsom

Šťavnatá zapekaná cuketa

Podobné recepty

Veľkonočná východniarska plnka

Originál recept na veľkonočnú východniarskú plnku s mletým mäsom

Cheeseburger

Domáce hamburgery

Domáce hamburgery pripravené v pohodlí domova. Šťavnaté a podľa našich preferencií.

Pravá Grécka musaka

Recept na pravú grécku musaku s mletým mäsom.

Pečená hovädzina

Pečená hovädzina recept na roastbeef.

Wellington steak recept

Hovädzie Wellington alebo sviečková Wellington je spôsob úpravy používaný hlavne v anglické kuchyni. Vzhľadom k náročnosti prípravy a vysokej cene surovín má povesť sviatočnej špeciality.

Zapekaná cuketa plnená mletým mäsom

Šťavnatá zapekaná cuketa

Top kategórie

Obed

2474 receptov

Mäsité jedlá

1159 receptov

Patizón

10 receptov

Cestoviny

259 receptov

Dezert

1756 receptov

Lacné jedlá

968 receptov

Torty

152 receptov

Pre diabetikov

626 receptov