:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SA1Z_VtY9GRz3Z5wL1DF/82025d56d378c872fcf921897f0548.jpeg "Zapekané zemiaky so syrom")
Ingrediencie
- 11⁄2 kg zemiakov
- 5 pl maslo
- 1 červená cibuľa
- 5 strúčikov cesnak
- 1⁄3 šálky hladká múka
- 3 šálky mlieka
- 1 čl soľ
- 1⁄4 čl mleté čierne korenie
- 1 šálka čedar strúhaný
- 1⁄2 šálky parmezán
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
V panvici alebo menšom hrnci si na masle opražíme najemno nasekanú cibuľu. PO cvhíli restovania pridáme prelisovaný cesnak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SA1Z_VtY9GRz3Z5wL1DF/9567fcc8d05d8067422a655e099c92.png "Zapekané zemiaky so syrom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Cibuľu s cesnakom poprášime múkou a orestujeme. Zalejeme mliekom a poriadne premiešame. Dosolíme a dokoreníme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SA1Z_VtY9GRz3Z5wL1DF/65915a7e88c8529fd72985fa9a56c1.jpeg "Zapekané zemiaky so syrom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Keď sa nám múka s mliekom prevarila a zhustla pridáme nastrúhaný syr, cheddar aj parmezán.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SA1Z_VtY9GRz3Z5wL1DF/d9992e21ebda6a118c408cb21d5c69.jpeg "Zapekané zemiaky so syrom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zemiaky si očistíme a nakrájame na tenké plátky. Na dno zapekacej misy dáme trošku omáčky. Uložíme zemiaky a prelejeme omáčkou. Opäť dáme vrstvu zemiakov a zasa omáčka. Vrstvíme kým nemáme všetko minuté.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SA1Z_VtY9GRz3Z5wL1DF/977f62bba87d5657ddb3cd2bc0a288.jpeg "Zapekané zemiaky so syrom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na poslednú vrstvu necháme omáčku a posypeme ešte troškou strúhaného parmezánu. Zakryjeme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 25 minút. Potom ešte 15 minút dopekáme odokryté do zlata.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SA1Z_VtY9GRz3Z5wL1DF/38a7139b688c1d1f09972915b6db0d.jpeg "Zapekané zemiaky so syrom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YYMYrXr_iJH9MKxRby2x/666b768acab7c605fd022e6281af18.jpeg "Náhľad receptu Kuracie závitky so šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SmkV4qDu1BlkgCg2K2HQ/ca93356416051aa935ce56c8ec95418d.jpeg "Náhľad receptu Fit mrkvová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ECxpESDX-0ou4_46S1vw/7adba2a6d5dbba7e6cc1bf8a441edd.jpeg "Náhľad receptu Jablkový perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FMUV3wr6-PqI5xMrw-P2/5b3397ad3ffb0e7fef0665ef84178a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s drožďovými knedličky (halušky). Plná Vitamínov. /Varím s úsmevom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
