Zeleninova polievka s haluškami

Polievka z bielej špargle

REKLAMA

Gretarezepte

Zdroj: Kritchai Chaibangyang for iStockPhotos

Výdatný recept na dusené rezance

Name: Výdatný recept na dusené rezance
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Cestoviny (rada používam penne, ale hodia sa aj iné druhy); 2 mrkiev; 2 Cibuľa; 2 strúčiky cesnaku; 1 Dóza paradajky; 1 l Zeleninová polievka; 3 Tablespoon olivový olej; soľ a korenie; 1 Štipka cukor; 1 Tablespoon paradajkový pretlak; 1 zväzok petržlen; 1 Hrnček kyslá smotana

Gretarezepte

Milujem dusené rezance a tento je môj najobľúbenejší! Týmto receptom som už zachránila nejeden studený zimný deň a potešila som ním svojich priateľov a rodinu. Guláš je výdatný, výživný a jednoducho chutný. Príprava je veľmi jednoduchá, ale výsledok je ohromujúci. Vychutnajte si ho!

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

200 g Cestoviny (rada používam penne, ale hodia sa aj iné druhy) Pridané do
2 mrkiev Pridané do
2 Cibuľa Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
1 Dóza paradajky Pridané do
1 l Zeleninová polievka Pridané do
3 Tablespoon olivový olej Pridané do
soľ a korenie Pridané do
1 Štipka cukor Pridané do
1 Tablespoon paradajkový pretlak Pridané do
1 zväzok petržlen Pridané do
1 Hrnček kyslá smotana Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

V recepte na dusené rezance najprv uvarte cestoviny v osolenej vode, kým nie sú al dente. Odporúčam ich variť o niečo menej, ako je uvedené na obale, pretože sa budú neskôr variť v polievke. Potom ich sceďte a dajte bokom.

2. Krok

Kým sa cestoviny varia, ošúpte a nakrájajte mrkvu a cibuľu. Cesnak nakrájajte nadrobno.

3. Krok

Vo veľkom hrnci rozohrejte olivový olej a orestujte na ňom cibuľu, kým nebude priesvitná. Potom pridajte cesnak a mrkvu a restujte niekoľko minút. Štipka cukru pomáha rozvinúť pečenú arómu.

4. Krok

Teraz vmiešajte paradajkový pretlak a krátko orestujte. Potom pridajte paradajky z konzervy a na miernom ohni varte 10-15 minút. Odporúčam paradajky v plechovke vopred nakrájať nožom, aby neskôr neboli v guláši príliš hrubé.

5. Krok

Do hrnca pridajte zeleninovú polievku a všetko priveďte do varu. Teraz pridajte uvarené cestoviny a nasekanú petržlenovú vňať. Dochuťte soľou a korením a opäť priveďte do varu. Tesne pred podávaním vmiešajte kyslú smotanu, ktorá dodá duseným rezancom krémovú konzistenciu.

30. októbra 2023

Reels

Nové

Podobné recepty

Gretarezepte

Boršč vegetariánska ruská kuchyňa

Boršč som pripravoval a vychutnával v mnohých variantoch, ale táto vegetariánska verzia vyniká. Je plná chuti a uspokojí potrebu niečoho výdatného a sýteho bez toho, aby ste museli siahnuť po mäse. Zemitá chuť zeleniny dokonale ladí so sladkokyslou chuťou červenej repy a paradajok.

Gretarezepte

Adri1017

Pravá hubová mačanka

Domáca mačanka recept. Svoje pomenovanie dostala na základe toho, že sa podáva s chlebom, ktorý sa do máčanky namáča.

Adri1017

Gretarezepte

Vegánsky šošovicový guláš

Tento hrejivý a výživný vegánsky šošovicový guláš sa stal v našej rodine absolútne obľúbeným! Ako väčšina polievok a dusených pokrmov, aj tento chutí ešte lepšie na druhý deň, keď sa všetky chute dobre prepoja. Ale aj čerstvo pripravená rozbúši srdce každého milovníka polievky.

Gretarezepte

Krémová polievka z ružičkového kelu

Tento recept na polievku z ružičkového kelu, ktorý patrí medzi naše najobľúbenejšie, vždy obdivujeme na našom rodinnom stole. Krémová konzistencia a plná chuť, ktorú recept vytvára, nás zakaždým poteší. Verte nám, keď hovoríme, že sa vám už nikdy neomrzí jej lyžičkovanie!

Gretarezepte

Kremová polievka z ružičkového kelu

Nádherná krémová polievka, ktorá vďaka použitiu ružičkového kelu získava jedinečnú chuť domáceho varenia.

Gretarezepte

Zemiaková polievka za 35 minút

Jednou z mojich najobľúbenejších polievok je táto zemiakové pyré. Je výživná, sýta a má hladkú, krémovú konzistenciu, ktorá je jednoducho úžasná. Je to skvelý recept, ktorý robím už mnoho rokov a každú chvíľu ho upravujem, ale základná chuť zostáva vždy rovnaká a je jednoducho neodolateľná.

Gretarezepte

Vegetariánska pórová polievka, rýchla a jednoduchá

Milujem polievky v akejkoľvek podobe a pripravujem ich často. Jednou z mojich obľúbených variácií je vegetariánska pórová polievka. Je nielen zdravá, ale aj naozaj chutná a úžasne krémová. Počas chladných večerov poskytuje to správne teplo a útulnosť. Tento recept často pripravujem pre svoju rodinu a priateľov a rada by som sa oň podelila aj s vami.

Gretarezepte