REKLAMA

Zdroj: Facebook

Veterník na plechu - recept

Karamelový veterník na plechu je proste mňam !

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Odpaľované cesto

  • 750 ml voda Pridané do
  • 230 g maslo Pridané do
  • 230 g múka Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
  • 8 ks vajce Pridané do

Plnka

  • 750 ml mlieko Pridané do
  • 2 Balíky karamelový puding Pridané do
  • práškový cukor Pridané do
  • 250 g maslo Pridané do
  • 500 ml šľahačka Pridané do
  • 2 Balíky stužovača šľahačky Pridané do
  • cukor Pridané do

Karamel

  • 250 g krupicový cukor Pridané do
  • 250 ml šľahačka Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

65 min.
1. Krok

Spravíme si odpaľované cesto. Vodu rozohrejeme s maslom a soľou, a pridávame múku. Za stáleho miešania varíme na miernom ohni, až sa cesto nelepí. Do vychladnutej hmoty zašľaháme po jednom vajíčka, každé riadne vymiešame.

2. Krok

Cesto si rozdelíme na dve časti. Dáme na dva plechy vystlané papierom na pečenie piecť, vo vyhriatej rúre na 180°C na 40 minút.

3. Krok

Pudingy si uvaríme v mlieku a osladíme podľa chuti. Necháme vychladnúť. Vyšľaháme si maslo s práškovým cukrom (opäť množstvo podľa toho aké sladké máte radi) a postupne pridávame vychladnutý puding k šľahačke.

4. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom a cukrom.

5. Krok

Na jeden plát cesta si vylejeme pudingový krém a na vrch šľahačku. Položíme na vrch druhý plát cesta.

6. Krok

Pripravíme si v hrnci karamel a ten potom vylejeme rovnomerne na vrch koláča.

7. Krok

Dáme vychladnúť a môžeme nakrájať a podávať. Dobrú chuť !

Komentáre (1)

Lesana 21. 3. 2022

mas to krasne a muselo to byt uzasne. Idem do toho! :-)

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4195 receptov

Mäsité jedlá

2021 receptov

Dezert

3171 receptov

Mascarpone

292 receptov

Raňajky

1179 receptov

Večera

3868 receptov

Cestoviny

463 receptov