REKLAMA
Úžasná špenátová bublanina

Úžasná špenátová bublanina

Mäkký, vláčny a krásne zelený sladký koláčik🙂 Chuť špenátu je v tejto bublanine neutrálna, dodáva jej len vláčnosť a krásnu prírodnú farbu. Ovocie sa môže použiť podľa sezóny, alebo kompót podľa chuti. Môžte pridať aj kúsky čokolády.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 250 g hladká múka Pridané do
  • 100 g polohrubá múka Pridané do
  • 250 g kryštálový cukor Pridané do
  • 112 dl mlieko Pridané do
  • 1 dl olej Pridané do
  • 3 ks vajce Pridané do
  • 2 Balíky cukor vanilkový Pridané do
  • 15 g kypriaci prášok Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do
  • 3 dl špenát (čerstvý rozmixovaný alebo pomletý) Pridané do
  • Kompót alebo čerstvé sezónne ovocie Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Vajíčka si s kryštálovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do penista. Následne striedavo na 2x vmiešavame mixérom raz múky, ktoré sme zmiešali s kypriacim práškom, raz olej a raz mlieko. Hotové cesto je bielej farby a preto si z neho troška odoberieme na mramorovanie🙂 Do zvyšného cesta vmixujeme čerstvý, už pomletý alebo rozmixovaný špenát. Pomixujeme si také množstvo špenátu, aby sme dostali plný 3-decový pohár🙂

2. Krok

Plech veľkosti 35x25 cm natrieme olejom, poprášime múkou a vylejeme doň rovnomerne naše zelené špenátové cesto. Následne pofŕkame odloženým bielym cestom a poukladáme ovocie, v tomto prípade višňový kompót🙂 Koláč dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 °C cca 30 minút. Treba si to sledovať.

3. Krok

Vychladnutú bublaninu podľa chuti ešte posypeme cukrom a môžeme podávať👍🥰 Bublanina je skvelej chuti, cesto jemné, ľahučké a vláčne! Chuť špenátu vôbec necítiť, je to ako keď pečiete cuketový koláč, aj tá je v ceste neutrálnej chuti👍 Vôbec sa špenátu netreba báť! Prajem dobrú chuť👍

Úžasná špenátová bublanina - krok prípravy 1
4. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com

Komentáre (1)

Domca 12. 5. 2022

...práve sa na to vrhla celá rodinka :) výborné!!!..........ďakujem za recept

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

461 receptov