Úžasná špenátová bublanina

Úžasná špenátová bublanina

40 min
1
REKLAMA

Mäkký, vláčny a krásne zelený sladký koláčik🙂 Chuť špenátu je v tejto bublanine neutrálna, dodáva jej len vláčnosť a krásnu prírodnú farbu. Ovocie sa môže použiť podľa sezóny, alebo kompót podľa chuti. Môžte pridať aj kúsky čokolády.

40 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 250 g múka hladká Pridané do
  • 100 g múka polohrubá Pridané do
  • 250 g cukor kryštálový Pridané do
  • 112 dl mlieko Pridané do
  • 1 dl olej Pridané do
  • 3 ks vajec Pridané do
  • 2 balíčky cukor vanilkový Pridané do
  • 15 g prášok do pečiva Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do
  • 3 dl špenát (čerstvý rozmixovaný alebo pomletý) Pridané do
  • Kompót alebo čerstvé sezónne ovocie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Vajíčka si s kryštálovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do penista. Následne striedavo na 2x vmiešavame mixérom raz múky, ktoré sme zmiešali s kypriacim práškom, raz olej a raz mlieko. Hotové cesto je bielej farby a preto si z neho troška odoberieme na mramorovanie🙂 Do zvyšného cesta vmixujeme čerstvý, už pomletý alebo rozmixovaný špenát. Pomixujeme si také množstvo špenátu, aby sme dostali plný 3-decový pohár🙂

2. Krok

Plech veľkosti 35x25 cm natrieme olejom, poprášime múkou a vylejeme doň rovnomerne naše zelené špenátové cesto. Následne pofŕkame odloženým bielym cestom a poukladáme ovocie, v tomto prípade višňový kompót🙂 Koláč dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 °C cca 30 minút. Treba si to sledovať.

3. Krok

Vychladnutú bublaninu podľa chuti ešte posypeme cukrom a môžeme podávať👍🥰 Bublanina je skvelej chuti, cesto jemné, ľahučké a vláčne! Chuť špenátu vôbec necítiť, je to ako keď pečiete cuketový koláč, aj tá je v ceste neutrálnej chuti👍 Vôbec sa špenátu netreba báť! Prajem dobrú chuť👍

Úžasná špenátová bublanina - krok prípravy 3
4. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com

Komentáre (1)

Domca 12. 5. 2022

...práve sa na to vrhla celá rodinka :) výborné!!!..........ďakujem za recept

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Pečivo

218 receptov

Obed

1673 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1178 receptov

Mäsité jedlá

743 receptov

Kuracie mäso

282 receptov

Šaláty

133 receptov

Pečenie

1421 receptov