REKLAMA

Uhorky na zimu

Tradičný recept na chrumkavé, chutné uhorky na zimu. Skvelé ako príloha k zimným obedom. Tento jednoduchý recept zaručuje dokonalú chuť v každom pohári!

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Uhorky a bylinky

  • 5 kg Pozemných uhorkov Pridané do
  • 1 bundzla Nástroje Pridané do
  • 5 Umenie Listov bobkového vŕba Pridané do
  • 10 zrná Anglická tráva Pridané do

Zaleje

  • 112 l vody Pridané do
  • 1 pohár soli Pridané do
  • 12 pohár Cukor Pridané do
  • 1 pohár Text: znížte o 10% Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Pripravte uhorky. Dôkladne ich umyte, vysušte a odložte do veľkého riadu.

2. Krok

Pripravte poháre. Dobre ich umyte a sterilizujte vo vriacej vode.

3. Krok

Priprav byliny. Umyj kôpor a bobkové listy. Nechajte vysušiť.

4. Krok

Uložte uhorky do pohárov. Medzi uhorkami umiestnite kôpor, bobkové listy a korenie allspice.

5. Krok

Pripravte nálev. Vo hrnci priveďte vodu do varu so soľou a cukrom. Potom pridajte ocot a znova priveďte do varu.

6. Krok

Zalej uhorky. Keď je poleva hotová, nalej ju do pohárov s uhorkami plnými.

7. Krok

Zatvorte poháre. Uistite sa, že sú dobre zatvorené, potom ich pretočte hore nohami.

8. Krok

Pasterizuj poháre. Umísti ich do hrnca s teplou vodou (do ¾ výšky pohárov) a var ich 15 minút.

9. Krok

Ochlaďte poháre. Po pasterizácii nechajte poháre vychladnúť a potom ich uchovávajte na chladnom a tmavom mieste.

Podobné recepty

Domáce chrumkavé zavárané uhorky

Nakladané uhorky, výborné a tak chrumkavé.
SimplyCook
SimplyCook
Náhľad receptu Recept na znojemské zavárané uhorky
Fotorecept

Recept na znojemské zavárané uhorky

Táto receptúra na zavárané uhorky je stará takmer päťdesiat rokov a pochádza priamo zo znojemských konzervárni. Kedysi tam pracovala moja teta a tá mi túto receptúru prezradila. Z množstva uvedených surovín vyjde 15 sedemdecových pohárov.

Domáce zavárané uhorky

Tradičné domáce zavárané uhorky sú najobľúbenejšia sladkokyslá príloha. Je to aj najlepší spôsob, ako využiť veľkú úrodu uhoriek. Vyskúšajte tento recept na chrumkavé zavárané uhorky.

Rýchla domáca horčicová nátierka

Táto svetlá, pikantná pochúťka zvýrazní chuť hotdogov, hamburgerov a sendvičov a predstavuje zaujímavý kontrast ku grilovanému mäsu.

Výborné znojemské uhorky

Recept na pravé znojemské uhorky

Overené znojemské uhorky

Ako pripraviť znojemské uhorky? Chrumkavé a akurát kyslé! Také sú znojemské uhorky podľa tradičného receptu. Vyskúšajte!

Pickles

Nakladané pickles sú ideálnym spôsobom, ako využiť zeleninu z vlastnej záhrady počas zimnej sezóny. Nakladané pickles sú skvelé ako príloha, do šalátov alebo len tak na ochutenie.

Chrumkavé kvašáky recept

Recept na typické ruské kvašáky

Podobné recepty

Domáce chrumkavé zavárané uhorky

Nakladané uhorky, výborné a tak chrumkavé.
SimplyCook
SimplyCook
Náhľad receptu Recept na znojemské zavárané uhorky
Fotorecept

Recept na znojemské zavárané uhorky

Táto receptúra na zavárané uhorky je stará takmer päťdesiat rokov a pochádza priamo zo znojemských konzervárni. Kedysi tam pracovala moja teta a tá mi túto receptúru prezradila. Z množstva uvedených surovín vyjde 15 sedemdecových pohárov.

Domáce zavárané uhorky

Tradičné domáce zavárané uhorky sú najobľúbenejšia sladkokyslá príloha. Je to aj najlepší spôsob, ako využiť veľkú úrodu uhoriek. Vyskúšajte tento recept na chrumkavé zavárané uhorky.

Rýchla domáca horčicová nátierka

Táto svetlá, pikantná pochúťka zvýrazní chuť hotdogov, hamburgerov a sendvičov a predstavuje zaujímavý kontrast ku grilovanému mäsu.

Výborné znojemské uhorky

Recept na pravé znojemské uhorky

Overené znojemské uhorky

Ako pripraviť znojemské uhorky? Chrumkavé a akurát kyslé! Také sú znojemské uhorky podľa tradičného receptu. Vyskúšajte!

Pickles

Nakladané pickles sú ideálnym spôsobom, ako využiť zeleninu z vlastnej záhrady počas zimnej sezóny. Nakladané pickles sú skvelé ako príloha, do šalátov alebo len tak na ochutenie.

Chrumkavé kvašáky recept

Recept na typické ruské kvašáky

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3996 receptov

Mäsité jedlá

1941 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2940 receptov

Cestoviny

451 receptov

Večera

3672 receptov

Raňajky

1051 receptov

Šaláty

325 receptov