Tofu s batátovým pyré

REKLAMA

Chutný recept z tofu

  • 45Minút
  • 2Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 balenie tofu Pridané do
  • 12 ks kukurica v konzerve Pridané do
  • 12 ks šampiňóny v konzerve Pridané do
  • 3 ks sladký zemiak Pridané do
  • 1 ks zemiak Pridané do
  • 180 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • kurkuma Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Ošúpané a nakrájané batáty a zemiak dáme variť spolu do hrnca, osolíme a pridáme lyžičku kurkumy. Po uvarení pridávame smotanu/mlieko a maslo podľa potreby a všetko spolu roztlačíme alebo rozmixujeme ručným mixérom.

2. Krok

Nakrájaný pór na krúžky orestujeme na panvici s rozpusteným maslom. Pridáme šampiňóny nakrájane na plátky, opäť chvíľu resutujeme a ďalej vkladáme kukuricu a nakrájané tofu. Môžeme podliať trochou vody ak nám zmes nepustila šťavu. Osolíme, okoreníme a zakryté dusíme cca 10min. Na tanieri posypeme petržlenovou vňaťou, prípadne inou bylinkou podľa chuti.

Komentáre (1)

patrik_v_kuchyni 5. 3. 2021

Výborný recept pre každého kto nevie ako uvariť tofu.

Podobné recepty

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 17

Zeleninové curry s plackami

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 17
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Klasický zemiakový šalát starej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Tekvicové rizoto s hubami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tekvicové rizoto s hubami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Šošovicové ragout na hubách
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3

Šošovicové ragout na hubách

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 14

Zeleninové curry

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 14
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Talianske špargľové rizoto

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 17

Zeleninové curry s plackami

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 17
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Klasický zemiakový šalát starej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Tekvicové rizoto s hubami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tekvicové rizoto s hubami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Šošovicové ragout na hubách
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3

Šošovicové ragout na hubách

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 14

Zeleninové curry

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 14
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Talianske špargľové rizoto

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1157 receptov

Mäsité jedlá

479 receptov

Kuracie mäso

196 receptov

Lacné jedlá

638 receptov

Raňajky

432 receptov

Večera

1000 receptov

Pečivo

133 receptov

Dezert

863 receptov
Recipe author image b.strasikova

Tofu s batátovým pyré

Chutný recept z tofu

45
Minút
2
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Ošúpané a nakrájané batáty a zemiak dáme variť spolu do hrnca, osolíme a pridáme lyžičku kurkumy. Po uvarení pridávame smotanu/mlieko a maslo podľa potreby a všetko spolu roztlačíme alebo rozmixujeme ručným mixérom.

2. Krok

Nakrájaný pór na krúžky orestujeme na panvici s rozpusteným maslom. Pridáme šampiňóny nakrájane na plátky, opäť chvíľu resutujeme a ďalej vkladáme kukuricu a nakrájané tofu. Môžeme podliať trochou vody ak nám zmes nepustila šťavu. Osolíme, okoreníme a zakryté dusíme cca 10min. Na tanieri posypeme petržlenovou vňaťou, prípadne inou bylinkou podľa chuti.

Ingrediencie
1 balenie
tofu
12 ks
kukurica v konzerve
12 ks
šampiňóny v konzerve
3 ks
sladký zemiak
1 ks
zemiak
180 ml
smotana na šľahanie
soľ
mleté čierne korenie
kurkuma