REKLAMA

Tofu s batátovým pyré

Chutný recept z tofu

REKLAMA
Tofu – obľúbená alternatíva mäsa: Objav rozmanité možnosti prípravy tofu!

Recept nájdeš v tomto článku

Tofu – obľúbená alternatíva mäsa: Objav rozmanité možnosti prípravy tofu!

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 pack tofu Pridané do
  • 12 kus kukurica v konzerve Pridané do
  • 12 kus šampiňóny v konzerve Pridané do
  • 3 kus sladký zemiak Pridané do
  • 1 kus zemiak Pridané do
  • 180 ml šľahačka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • kurkuma Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Ošúpané a nakrájané batáty a zemiak dáme variť spolu do hrnca, osolíme a pridáme lyžičku kurkumy. Po uvarení pridávame smotanu/mlieko a maslo podľa potreby a všetko spolu roztlačíme alebo rozmixujeme ručným mixérom.

2. Krok

Nakrájaný pór na krúžky orestujeme na panvici s rozpusteným maslom. Pridáme šampiňóny nakrájane na plátky, opäť chvíľu resutujeme a ďalej vkladáme kukuricu a nakrájané tofu. Môžeme podliať trochou vody ak nám zmes nepustila šťavu. Osolíme, okoreníme a zakryté dusíme cca 10min. Na tanieri posypeme petržlenovou vňaťou, prípadne inou bylinkou podľa chuti.

Komentáre (1)

patrik_v_kuchyni 5. 3. 2021

Výborný recept pre každého kto nevie ako uvariť tofu.

Podobné recepty

Klasický zemiakový šalát starej mamy

Zemiakový šalát sa hodí nielen na Vianoce, ale napríklad aj ako súčasť studenej obloženej misy na rôzne oslavy.

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.

Tekvicové rizoto s hubami

Rizoto zdobené opekanými hubami a cesnakom je to správne jedlo na jeseň ktoré vás určite poteší a pohladí na duši.

Vynikajúce gratinované zemiaky

Recept na skvelé zapekané zemiaky.

Zeleninové placky

Zdravšia varianta klasických placiek

Zapekané zemiaky so syrovou omáčkou

Rýchla večera, alebo obed .Omáčka sa dá použiť aj na cestoviny.

Batátové hranolky

Hranolky zo sladkých zemiakov. Ako príloha alebo aj samostatne. K času prípravy treba pripočítať približne hodinu, pokiaľ budú batáty vo vode.

Podobné recepty

Klasický zemiakový šalát starej mamy

Zemiakový šalát sa hodí nielen na Vianoce, ale napríklad aj ako súčasť studenej obloženej misy na rôzne oslavy.

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.

Tekvicové rizoto s hubami

Rizoto zdobené opekanými hubami a cesnakom je to správne jedlo na jeseň ktoré vás určite poteší a pohladí na duši.

Vynikajúce gratinované zemiaky

Recept na skvelé zapekané zemiaky.

Zeleninové placky

Zdravšia varianta klasických placiek

Zapekané zemiaky so syrovou omáčkou

Rýchla večera, alebo obed .Omáčka sa dá použiť aj na cestoviny.

Batátové hranolky

Hranolky zo sladkých zemiakov. Ako príloha alebo aj samostatne. K času prípravy treba pripočítať približne hodinu, pokiaľ budú batáty vo vode.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3980 receptov

Mäsité jedlá

1932 receptov

Mascarpone

271 receptov

Dezert

2918 receptov

Raňajky

1041 receptov

Cestoviny

448 receptov

Večera

3653 receptov

Šaláty

325 receptov