REKLAMA

Zdroj: Ulyashka from Getty Images

Talianske rizoto s hubami kuriatkami

Autentické talianske rizoto s hubami kuriatkami je lahodný jedlo, ktoré vytvorí skutočný taliansky pôžitok na vašom stole.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Hlavné suroviny

  • 350 g rizoto ryža Pridané do
  • 500 g čerstvé huby kuriatka Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do

Ostatné suroviny

  • 1 l kurací vývar Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 80 g parmezán Pridané do
  • 150 ml biele víno Pridané do
  • 1 lyžička soľ Pridané do
  • 1 Štipka čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

1. Príprava hub a cibule: Na panvici rozohrejeme polovicu masla, pridáme nadrobno nasekanú cibuľu a cesnak a restujeme, kým nebude cibuľa priehľadná. Pridáme na plátky nakrájané huby a varíme pár minút, kým huby nevypustia vodu.

2. Krok

2. Príprava rizota: Pridáme ryžu do panvice, premiešame a pár minút restujeme, potom zalejeme bielym vínom. Počkáme, kým sa vino vyparí, potom pridáme vývar a varíme, kým nie je ryža mäkká.

3. Krok

3. Dochutenie: Na záver pridáme zvyšok masla, parmezán, soľ a korenie, premiešame a necháme ešte pár minút povariť. Podávajte teplé.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov