:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Rwg8fqZ4KrqQ_7CeWdui/21a79c87575b2353b1039402a368e4.jpeg "Sviečková z diviny")
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Ingrediencie
- 800 g mäso z diviny
- 2 kus cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 mrkva
- 1 petržlen
- 1 pór
- 2 pl oleja
- 2 pl masla
- soľ a korenie
- 2 pl horčice
- 4 pl sladkej smotany
- 100 ml bieleho vína
- 200 ml vývaru z diviny
Najnovšie letáky
Postup
Začneme tým, že si pripravíme všetky ingrediencie tak, aby sme ich mali po ruke.
Mäso nakrájame na steaky, posolíme a okoreníme. Na panvici rozpálime olej a steak opečieme z obidvoch strán. Hotový steak odložíme bokom.
Na tej istej panvici rozpustíme maslo a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu ktorú restujeme. Potom pridáme pretlačený cesnak.
K cibuli a cesnaku pridáme nastrúhanú mrkvu, petržlen a pór. Všetko spolu orestujeme, pridáme horčicu a miešame, kým sa horčica úplne neroztopí.
Zeleninu a cibuľu zalejeme bielym vínom a pridáme hotové steaky. Počkáme, kým sa alkohol z vína vyparí.
Sviečkovú zalejeme vývarom a necháme asi hodinu dusiť pod pokrievkou. Zeleninu rozmixujeme a prilejeme sladkú smotanu.
Necháme ešte prejsť varom a môžeme vypnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f1r7zr0wvsUgS0kv3p7A/7654916c9e4e685dbb8562f2f2d1f2.jpeg "Náhľad receptu Tekvicové rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zf7vjhTfuwYdATFIATAs/1ef8b426af4479edd305f16950482f.jpeg "Náhľad receptu Zemiakové pagáčiky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S44qPXVpTTFFRuQXAGQW/8926c3a1c6cb4d28a8c3a6ea490666.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša s párkom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
