Jednoduchá špargľová polievka

Jednoduchá a chutná cícerová polievka s mrkvou

REKLAMA

Iwa

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Šutolica polievka

Name: Šutolica polievka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g fazuľa; 400 g kapusta kyslá; 1 ks Cibuľa; 2 strúčiky cesnaku; 2 ks zemiaky; 2 ks list bobkový; 3 ks korenie čierne celé; 1 ks bujón zeleninový; 1 ks vajce; 2 poháre mlieka; olej; hladká múka; soľ; mleté čierne korenie

Iwa

Recept na šutolicu - tradičná slovenská polievka, ktorá je vhodná ako hlavné jedlo.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

400 g fazuľa Pridané do
400 g kapusta kyslá Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
2 ks zemiaky Pridané do
2 ks list bobkový Pridané do
3 ks korenie čierne celé Pridané do
1 ks bujón zeleninový Pridané do
1 ks vajce Pridané do
2 poháre mlieka Pridané do
olej Pridané do
hladká múka Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

V hrnci si z oleja a múky urobíme zápražku a pridáme nakrájanú cibuľku. Chvíľu opražíme a zalejeme vodou.

2. Krok

Keď začne voda vrieť, pridáme bobkový list, celé čierne korenie a zeleninový bujón. Varíme spolu asi 10 minút.

3. Krok

Následne do polievky pridáme pokrájané zemiaky a scedenú kapustu. Varíme cca 20 minút.

4. Krok

Keď je kapusta mäkká, pridáme fazuľu a premiešame.

5. Krok

Do polievky prilejeme mlieko a polievku necháme zovrieť.

6. Krok

V malej miske ručne vyšľaháme vajíčko a pomaly ho prilejeme do vriacej polievky. Povaríme ešte cca 2 minúty.

7. Krok

Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak, dochutíme soľou a mletým čiernym korením.

8. júla 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Cesminaz

Plnená paprika v paradajkovej omáčke

Chutné, jednoduché a sýte letné jedlo 🙂

Cesminaz

Adri1017

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.

Adri1017

TASTElist

Goralská polievka

Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.

TASTElist

Adri1017

Výborný kelový prívarok ako od babičky

Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.

Adri1017

Iwa

Koláč z mascarpone a ovocím

Tento sladký koláč z mascarpone a ovocím je skvelou voľbou pre letné popoludnia. Je ľahký, osviežujúci a vďaka ovociu plný vitamínov. Môžete ho pripraviť s akýmkoľvek ovocím, ktoré máte práve po ruke, ale najlepšie chutí s jahodami alebo malinami.

Iwa