REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Šutolica polievka

Recept na šutolicu - tradičná slovenská polievka, ktorá je vhodná ako hlavné jedlo.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g fazuľa Pridané do
  • 400 g kapusta kyslá Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 ks zemiaky Pridané do
  • 2 ks list bobkový Pridané do
  • 3 ks korenie čierne celé Pridané do
  • 1 ks bujón zeleninový Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 2 poháre mlieka Pridané do
  • olej Pridané do
  • hladká múka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V hrnci si z oleja a múky urobíme zápražku a pridáme nakrájanú cibuľku. Chvíľu opražíme a zalejeme vodou.

2. Krok

Keď začne voda vrieť, pridáme bobkový list, celé čierne korenie a zeleninový bujón. Varíme spolu asi 10 minút.

3. Krok

Následne do polievky pridáme pokrájané zemiaky a scedenú kapustu. Varíme cca 20 minút.

4. Krok

Keď je kapusta mäkká, pridáme fazuľu a premiešame.

5. Krok

Do polievky prilejeme mlieko a polievku necháme zovrieť.

6. Krok

V malej miske ručne vyšľaháme vajíčko a pomaly ho prilejeme do vriacej polievky. Povaríme ešte cca 2 minúty.

7. Krok

Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak, dochutíme soľou a mletým čiernym korením.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov