REKLAMA

Zdroj: timsulov from Getty Images

Studená paradajková polievka

Chutná studená paradajková polievka, ktorá vás zaručene zasýti a aj osvieži.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kg zrelých paradajok Pridané do
  • 1 ks Uhorka Pridané do
  • 1 ks zelená paprika Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 60 ml extra panenského olivového oleja Pridané do
  • 2 pl balsamika Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Začnite tým, že paradajky, uhorku, papriku a cibuľu nakrájajte na menšie kúsky. Cesnak olúpte. Vložte ich do mixéra, zalejte olivovým olejom a balsamikovým octom.

2. Krok

Všetko dochuťte soľou a čiernym korením. Zmixujte to do hladka. Počas mixovania môžete pridať trochu studenej vody, ak je polievka príliš hustá. Keď je polievka hladká, prelejte ju cez jemné sito do veľkej misky.

3. Krok

Odporúčam ju aspoň hodinu nechať v chladničke, aby sa chute prepojili.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

352 receptov

Obed

5005 receptov

Mäsité jedlá

2301 receptov

Vianočné

277 receptov

Šaláty

411 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Rýchle jedlá

4297 receptov

Večera

4730 receptov