REKLAMA
   
Zdroj: timsulov from Getty Images
Studená paradajková polievka
Chutná studená paradajková polievka, ktorá vás zaručene zasýti a aj osvieži.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
6
 - 1 kg zrelých paradajok
 - 1 ks Uhorka
 - 1 ks zelená paprika
 - 1 ks Cibuľa
 - 2 strúčiky cesnaku
 - 60 ml extra panenského olivového oleja
 - 2 pl balsamika
 - soľ a korenie podľa chuti
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 25 min.
1. Krok 
  Začnite tým, že paradajky, uhorku, papriku a cibuľu nakrájajte na menšie kúsky. Cesnak olúpte. Vložte ich do mixéra, zalejte olivovým olejom a balsamikovým octom.
2. Krok 
  Všetko dochuťte soľou a čiernym korením. Zmixujte to do hladka. Počas mixovania môžete pridať trochu studenej vody, ak je polievka príliš hustá. Keď je polievka hladká, prelejte ju cez jemné sito do veľkej misky.
3. Krok 
  Odporúčam ju aspoň hodinu nechať v chladničke, aby sa chute prepojili.