REKLAMA

Zdroj: timsulov from Getty Images

Studená paradajková polievka

Chutná studená paradajková polievka, ktorá vás zaručene zasýti a aj osvieži.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kg zrelých paradajok Pridané do
  • 1 ks Uhorka Pridané do
  • 1 ks zelená paprika Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 60 ml extra panenského olivového oleja Pridané do
  • 2 pl balsamika Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Začnite tým, že paradajky, uhorku, papriku a cibuľu nakrájajte na menšie kúsky. Cesnak olúpte. Vložte ich do mixéra, zalejte olivovým olejom a balsamikovým octom.

2. Krok

Všetko dochuťte soľou a čiernym korením. Zmixujte to do hladka. Počas mixovania môžete pridať trochu studenej vody, ak je polievka príliš hustá. Keď je polievka hladká, prelejte ju cez jemné sito do veľkej misky.

3. Krok

Odporúčam ju aspoň hodinu nechať v chladničke, aby sa chute prepojili.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4733 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Dezert

3645 receptov

Vianočné

253 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Mascarpone

338 receptov

Na panvici

1222 receptov

Lacné jedlá

1498 receptov