REKLAMA

Špargľová omáčka

Špargľová omáčka je skvelou prílohou k rôznym druhom mäsa, ako napríklad k pečenému kuraciemu mäsu, steaku alebo rybe. Taktiež ju môžete použiť na dochutenie cestovín alebo ryže a vytvoriť tak chutné vegetariánske jedlo.

REKLAMA
Ako pripraviť špargľu? Aby zostala lahodná a krehká, stačí poznať tento postup

Recept nájdeš v tomto článku

Ako pripraviť špargľu? Aby zostala lahodná a krehká, stačí poznať tento postup

Ingrediencie

porcií
1
  • 500 g špargľa Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • 2 šálky mlieko Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Najskôr si pripravíme špargľu - umyjeme ju očistíme a nakrájame na menšie kusy.

2. Krok

Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom nakrájanú cibuľu, kým nie je zlatistá.

3. Krok

Potom pridáme nakrájanú špargľu a orestujeme ju spolu s cibuľou pár minút, kým nie je mäkká.

4. Krok

Pridáme múku a dobre premiešame, aby sa múka spojila s maslom a špargľou.

5. Krok

Postupne pridávame mlieko a neustále miešame, kým zmes nezačne hustnúť a nevzniknú hrudky. Ak by vám omáčka bola príliš hustá, môžete pridať viac mlieka. Ak by bola príliš riedka, pridajte viac múky a nechajte ju zahustiť.

6. Krok

Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Rýchla cuketová omáčka so smotanou
Videorecept

Rýchla cuketová omáčka so smotanou

Recept na cestoviny s rýchlou cuketovou omáčkou so smotanou.

Špenátová omáčka

Špenátová omáčka z čerstvého špenátu so syrom a mliekom. Špenátová omáčka sa hodí ako príloha k cestovinám, mäsu alebo vajíčkam.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Originálny domáci ajvar
Videorecept

Originálny domáci ajvar

Pripravte si a vychutnajte pravý originálny recept na ajvar. Dá sa pripraviť aj bez určitej zeleniny - napríklad ajvar bez baklažánu.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Cícerové placky
Videorecept

Cícerové placky

Výborné cícerové placky s javorovým sirupom a maslom.

Cuketa na prírodno

Grilovaná cuketa na panvici a na prírodno.

Jednoduchý domáci kečup

Výborný domáci kečup.

Pesto z medvedieho cesnaku

Výborne v studenej aj teplej kuchyni

Avokádový dip

Recept na avodový dip, ktorý sa výborne hodí k čerstvej zelenine alebo k celozrnnému chlebu.

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Rýchla cuketová omáčka so smotanou
Videorecept

Rýchla cuketová omáčka so smotanou

Recept na cestoviny s rýchlou cuketovou omáčkou so smotanou.

Špenátová omáčka

Špenátová omáčka z čerstvého špenátu so syrom a mliekom. Špenátová omáčka sa hodí ako príloha k cestovinám, mäsu alebo vajíčkam.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Originálny domáci ajvar
Videorecept

Originálny domáci ajvar

Pripravte si a vychutnajte pravý originálny recept na ajvar. Dá sa pripraviť aj bez určitej zeleniny - napríklad ajvar bez baklažánu.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Cícerové placky
Videorecept

Cícerové placky

Výborné cícerové placky s javorovým sirupom a maslom.

Cuketa na prírodno

Grilovaná cuketa na panvici a na prírodno.

Jednoduchý domáci kečup

Výborný domáci kečup.

Pesto z medvedieho cesnaku

Výborne v studenej aj teplej kuchyni

Avokádový dip

Recept na avodový dip, ktorý sa výborne hodí k čerstvej zelenine alebo k celozrnnému chlebu.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3970 receptov

Mascarpone

269 receptov

Mäsité jedlá

1927 receptov

Dezert

2907 receptov

Raňajky

1033 receptov

Veľkonočné

223 receptov

Večera

3641 receptov

Šaláty

325 receptov