:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/a4UJY4nELZ6TZx2K_BKX/43b739c44b9298f91cf63db5cb737f.jpeg "Spankorizo")
Spankorizo
Spankorizo je jedlo z gréckej kuchyne a názov v preklade znamená špenát s ryžou.
Ingrediencie
- 5 pl olivového oleja
- 1 stredne veľkú cibuľu
- 1 hrnček ryže
- 2 strúčiky cesnak
- 2 hrnčeky vriacej vody
- 100 g čerstvého špenátu
- 3 stredne veľké paradajky
- 3 pl paradajkovej omáčky
- soľ a mleté čierne korenie
- šťavu z citróna
- 100 g feta syru
- kolieska citrónu na ozdobu
Postup
Vo väčšom hrnci si na olivovom olej necháme zmäknúť nadrobno nakrájanú cibuľu (2 minúty na strednom plameni)
Pridáme 1 hrnček ryže a nadrobno nakrájaný alebo pretlačený cesnak – popražíme spolu 5 minút
Medzitým si dáme zovrieť 2 hrnčeky vody, ktorými po tých 5 minútach zalejeme zmes v hrnci
Prikryjeme, stiahneme plameň na trochu menší a necháme variť ryžu 10 minút
Medzitým si špenát aj paradajky umyjeme a nakrájame malé kúsky
Po 10 minútach pridáme špenát, paradajky, paradajkovú omáčku, soľ a mleté čierne korenie.
Dobre premiešame a ochutnáme ryžu (v tomto momente by už mala byť uvarená, ak nie je podlejeme kúskom vody a dovaríme)
Keď je ryža uvarená, odstavíme a pokvapkáme šťavou z citróna
Podávame s nadrobeným feta syrom a kolieskom citróna na vrchu
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c-EJ1nweS3poA-4xThS-/d0d6592a1b167fc4fff5d2fe5360d5.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché krémové cviklové rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YDN5BoQsOlA_EE0bVf9v/c25517eb355221f3b0f5e64e1eb1f2.jpeg "Náhľad receptu Šampiňónové rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Cr0IxZIVYbUEgc-2chGl/7f7940bf4c20c5fd383137b945a756.jpeg "Náhľad receptu Zeleninové ratatouille")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kfv2Yh_MJpm0MqkXwYmH/dad3d15e1687c321648f3cd008880d.jpeg "Náhľad receptu Kuskusový šalát s fazuľkovými luskami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rhoV_vVL4-47Sr2GND8w/b41127029fa4e1acca1bf1ab7de13d.jpeg "Náhľad receptu Grilovaná zelenina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/7a34fa5e743a77bfb5980e1f18801e.jpeg "Náhľad receptu Cuketa zapečená so syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EP3krRF3n1nFibZ6tJcm/ee9ab02459365ea5bc2ffeadf7eaf04e.jpeg "Náhľad receptu Zdravé cestoviny s feta syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FZr2IMgd2Dd5RbxyY_A0/166513479c8b384873937d592bede4.jpeg "Náhľad receptu Pečená špagetová tekvica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nRR0kEtsRxBvngDkHVrc/c4b6176a735b016c3a4595f2ae46f4.png "Náhľad receptu Krém z mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l2BJBhiSx0lSGT6QYIW9/cac61e9992840a6140dae89fd41950.jpeg "Náhľad receptu Domáca kysnutá parená knedľa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bPPTrKm5jBq3A6wMDoTm/bf03905a3dab8d9c11b0c252c7b5f9.jpeg "Náhľad receptu Dokonalé francúzske zemiaky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UOSfysbrSlyuAloptgYb/d34a9b3bb0691542d766f11ae588e1.jpeg "Náhľad receptu Najlepší maďarský guľáš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/B-NUiYHQwOwRPHvxO8hA/bbcbbacc90649bce13479eb6981218.jpeg "Náhľad receptu Medovo - horčicové kuracie prsia")
pekne sprcovane, volám dcére, nech si uloží.