REKLAMA

Spankorizo

Spankorizo je jedlo z gréckej kuchyne a názov v preklade znamená špenát s ryžou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 5 pl olivového oleja Pridané do
  • 1 stredne veľkú cibuľu Pridané do
  • 1 hrnček ryže Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 2 hrnčeky vriacej vody Pridané do
  • 100 g čerstvého špenátu Pridané do
  • 3 stredne veľké paradajky Pridané do
  • 3 pl paradajkovej omáčky Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • šťavu z citróna Pridané do
  • 100 g feta Pridané do
  • kolieska citrónu na ozdobu Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Vo väčšom hrnci si na olivovom olej necháme zmäknúť nadrobno nakrájanú cibuľu (2 minúty na strednom plameni)

2. Krok

Pridáme 1 hrnček ryže a nadrobno nakrájaný alebo pretlačený cesnak – popražíme spolu 5 minút

3. Krok

Medzitým si dáme zovrieť 2 hrnčeky vody, ktorými po tých 5 minútach zalejeme zmes v hrnci

4. Krok

Prikryjeme, stiahneme plameň na trochu menší a necháme variť ryžu 10 minút

5. Krok

Medzitým si špenát aj paradajky umyjeme a nakrájame malé kúsky

6. Krok

Po 10 minútach pridáme špenát, paradajky, paradajkovú omáčku, soľ a mleté čierne korenie.

7. Krok

Dobre premiešame a ochutnáme ryžu (v tomto momente by už mala byť uvarená, ak nie je podlejeme kúskom vody a dovaríme)

8. Krok

Keď je ryža uvarená, odstavíme a pokvapkáme šťavou z citróna

9. Krok

Podávame s nadrobeným feta syrom a kolieskom citróna na vrchu

Komentáre (1)

Lenka 21. 5. 2022

pekne sprcovane, volám dcére, nech si uloží.

Podobné recepty

Jednoduché krémové cviklové rizoto

Cviklové šťavnaté rizoto vhodné aj pre deti. Jednoducho rýchlo a chutne. Môžete na vrch pridať kuracie mäso alebo kozí syr.

Šampiňónové rizoto

Na šampiňónové rizoto má asi každý ten svoj recept. U nás je obľúbená táto jednoduchá, ale vynikajúca verzia.

Zeleninové ratatouille

Ak chcem pripraviť rýchly a zdravý obed pre svoju rodinu, pripravím zeleninové ratatouille - vyskúšajte ho aj vy!

Kuskusový šalát s fazuľkovými luskami

Kuskus je tá správna voľba pre zdravší životný štýl!
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Grilovaná zelenina
Videorecept

Grilovaná zelenina

Dnes sa opäť zameriame na grilované špeciality. Ide konkrétne o lahodnú grilovanú zeleninu na plechu.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Cuketa zapečená so syrom
Videorecept

Cuketa zapečená so syrom

Španielsky recept na zapekanú cuketu so syrom

Zdravé cestoviny s feta syrom

Stačí ti len 1 zapekacia misa a 1 hrniec.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Pečená špagetová tekvica
Videorecept

Pečená špagetová tekvica

Ako upiecť špagetovú tekvicu? Kuknite recept

Podobné recepty

Jednoduché krémové cviklové rizoto

Cviklové šťavnaté rizoto vhodné aj pre deti. Jednoducho rýchlo a chutne. Môžete na vrch pridať kuracie mäso alebo kozí syr.

Šampiňónové rizoto

Na šampiňónové rizoto má asi každý ten svoj recept. U nás je obľúbená táto jednoduchá, ale vynikajúca verzia.

Zeleninové ratatouille

Ak chcem pripraviť rýchly a zdravý obed pre svoju rodinu, pripravím zeleninové ratatouille - vyskúšajte ho aj vy!

Kuskusový šalát s fazuľkovými luskami

Kuskus je tá správna voľba pre zdravší životný štýl!
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Grilovaná zelenina
Videorecept

Grilovaná zelenina

Dnes sa opäť zameriame na grilované špeciality. Ide konkrétne o lahodnú grilovanú zeleninu na plechu.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Cuketa zapečená so syrom
Videorecept

Cuketa zapečená so syrom

Španielsky recept na zapekanú cuketu so syrom

Zdravé cestoviny s feta syrom

Stačí ti len 1 zapekacia misa a 1 hrniec.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Pečená špagetová tekvica
Videorecept

Pečená špagetová tekvica

Ako upiecť špagetovú tekvicu? Kuknite recept

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4013 receptov

Mäsité jedlá

1951 receptov

Mascarpone

276 receptov

Dezert

2962 receptov

Večera

3695 receptov

Raňajky

1066 receptov

Špargľa

34 receptov

Šaláty

326 receptov