REKLAMA

Spaghetti Amatriciana

Recept na pravé talianske špagety Amatriciana.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g špagiet Pridané do
  • 200 g pancetty (slaniny) Pridané do
  • 400 g čerstvých paradajok Pridané do
  • 100 g strúhaného pecorino syra Pridané do
  • 1 ks červená paprika Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • ierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Slaninu nakrájajte na malé kúsky a osmažte na panvici bez tuku, kým nebude chrumkavá.

2. Krok

Potom slaninu odložíme bokom a na panvicu pridajte nakrájanú cibuľu a papriku. Opražte ich do zlatista.

3. Krok

Pridajte tiež paradajky nakrájané na kúsky a varíme ich na miernom ohni približne 20 minút.

4. Krok

Špagety uvaríme v slanej vode podľa pokynov na balení.

5. Krok

Keď je omáčka hotová, ochutnajte ju a prípadne dochuťte soľou a čiernym korením.

6. Krok

Hotové špagety zmiešajte s omáčkou a posypte ich strúhaným syrom pecorino. Servírujte okamžite.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4455 receptov

Mäsité jedlá

2120 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

916 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov