REKLAMA

Zdroj: Canva

Špagety Carbonara originál

Toto je recept na talianske špagety carbonara. Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu a ideálne sa hodí na rýchlu večeru alebo obed.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g špagiet Pridané do
  • 200 g slaniny Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 100 g parmezán Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Špagety uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale, kým nebudú al dente.

2. Krok

Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte slaninu. Opekajte ju na miernom ohni.

3. Krok

Vo veľkej miske vyšľahajte vajcia a pridajte nastrúhaný parmezán. Zahrejte misku nad parou, aby sa parmezán roztavil.

4. Krok

Zmes dochuťte soľou a čerstvo mletým čiernym korením.

5. Krok

Do omáčky pridajte uvarené scedené špagety a dobre premiešajte.

Komentáre (1)

Urcite nie slaninu A syr skorej pecorino

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov