REKLAMA

Sirloin steak

Pre milovníkov mäsa neexistuje nič lepšie ako kvalitný steak.

REKLAMA
Ako pripraviť steak? Krok za krokom od výberu mäsa, cez teploty, časy až po dochutenie

Recept nájdeš v tomto článku

Ako pripraviť steak? Krok za krokom od výberu mäsa, cez teploty, časy až po dochutenie

Ingrediencie

porcií
2
  • 2 kus hovädzí steak Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 stručik cesnak Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Steak vyberieme z chladničky a necháme hodinku zohriať pri izbovej teplote. Potrieme olivovým olejom z oboch strán osolíme a okoreníme čerstvom nampletým korením a soľou.

2. Krok

Rozpálime panvicu, keď je rozpálena nalejeme olivový olej. A pridáme steaky. Sprudka opekáme a každú minutu otáčame. Pečieme podľa hrúbky mäsa 5-10 minút.

3. Krok

Na záver pridáme k steakom maslo a pretlačený cesnak. Necháme pár minút opiecť.

4. Krok

Steaky vyberieme na tanier a necháme pod pokrievkou odstáť 5-10 minút. Nakrájame a možeme podávať so zeleninou alebo kroketami.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov