REKLAMA
Silvestrovská kapustnica de luxe

Silvestrovská kapustnica de luxe

REKLAMA
Nakladanie kapusty – Recept, ako pripraviť kyslú kapustu výbornej chuti

Recept nájdeš v tomto článku

Nakladanie kapusty – Recept, ako pripraviť kyslú kapustu výbornej chuti

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g klobása Pridané do
  • 100 g údené mäso Pridané do
  • 25 g sušené huby Pridané do
  • 900 g kyslá kapusta Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • 120 g Cibuľa Pridané do
  • 1.7 l hovädzí vývar Pridané do
  • 2 pl paprika Pridané do
  • 2 pl rastlinný olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 listy bobkový list Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Sušené huby namočte na 30 minút do teplej vody a potom dôkladne umyte. Rozpálime hrniec a dáme doň olej, pridajte nakrájanú cibuľu a na miernom ohni poduste Pridajte nasekaný cesnak a ešte 3 minúty varte.

Silvestrovská kapustnica de luxe - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do hrnca pridáme hríby, kyslú kapustu, papriku, bobkové listy, údené mäso a klobásu nakrájanú na malé kúsky a mäsový vývar. Privedieme do varu.

Silvestrovská kapustnica de luxe - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni varíme 1 hodinu 30 minút. Uvarenú kapustnicu odstavte zo sporáka, nechajte 10 minút odstáť, posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte spolu s kyslou smotanou.

Silvestrovská kapustnica de luxe - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1406 receptov

Obed

4471 receptov

Mäsité jedlá

2126 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1303 receptov

Mascarpone

327 receptov