REKLAMA
Silvestrovská kapustnica de luxe

Silvestrovská kapustnica de luxe

REKLAMA
Silvestrovské jednohubky a pohostenie – Poďme si užiť koniec roka s dobrým jedlom

Recept nájdeš v tomto článku

Silvestrovské jednohubky a pohostenie – Poďme si užiť koniec roka s dobrým jedlom

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g klobása Pridané do
  • 100 g údené mäso Pridané do
  • 25 g sušené huby Pridané do
  • 900 g kyslá kapusta Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • 120 g Cibuľa Pridané do
  • 1.7 l hovädzí vývar Pridané do
  • 2 pl paprika Pridané do
  • 2 pl rastlinný olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 listy bobkový list Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Sušené huby namočte na 30 minút do teplej vody a potom dôkladne umyte. Rozpálime hrniec a dáme doň olej, pridajte nakrájanú cibuľu a na miernom ohni poduste Pridajte nasekaný cesnak a ešte 3 minúty varte.

Silvestrovská kapustnica de luxe - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do hrnca pridáme hríby, kyslú kapustu, papriku, bobkové listy, údené mäso a klobásu nakrájanú na malé kúsky a mäsový vývar. Privedieme do varu.

Silvestrovská kapustnica de luxe - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni varíme 1 hodinu 30 minút. Uvarenú kapustnicu odstavte zo sporáka, nechajte 10 minút odstáť, posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte spolu s kyslou smotanou.

Silvestrovská kapustnica de luxe - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4832 receptov

Mäsité jedlá

2244 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

543 receptov

Raňajky

1474 receptov

Večera

4550 receptov

Dezert

3730 receptov