Ingrediencie
počet porcií 4
- 200 g semolinové špagety
- 125 g baby špenát
- 250 g šampiňóny
- 100 g dusená šunka
- 2 dl nízkotučné mlieko
- 100 g smotanový syr
- 2 lyžice kyslá smotana
- cesnaková pasta / cesnak / cesnakový granulát
- soľ
- korenie
REKLAMA
Postup
1. Krok
Špagety 🍝 uvaríme. Špenát v panvici chvíľu podusíme, stačí 3 - 4 minútky. Šampiňóny nakrájame, opečieme. Opekala som v suchej panvici, bez oleja. Dusenú šunku nakrájame na menšie kúsky.
2. Krok
K špenátu pridáme mlieko, kyslú smotanu, Philadelphiu, drvený cesnak, soľ, korenie podľa chuti. Chvíľočku povaríme. Prelejeme do mixéra a pomixujeme.
REKLAMA
3. Krok
Pomixovanú omáčku vlejeme späť do panvice, pridáme uvarené špagety 🍝, opečené šampiňóny a dusenú šunku. Premiešame, keď začne omáčka "bublať" je jedlo hotové.
4. Krok
Podávame so strúhaným light syrom... Alebo podľa chuti 🙂
5. Krok
Dobrú chuť 🙂
REKLAMA
