REKLAMA

Zdroj: FB - Recepty vaše a starej matere

Šampiňóny s údeným tofu na smotane

40 min

Najlepší šampiňónový perkelt. Šampiňóny s údeným tofu na smotane. Výborne chutia s cestovinou.

40 min

Ingrediencie

porcií
5
  • 500 g huba Pridané do
  • 1 ks veľká cibuľa Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 1 čl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 čl mletá červená paprika Pridané do
  • 1 čl mletá kurkuma Pridané do
  • 1 čl vegeta Pridané do
  • 1 ks paradajkový pretlak Pridané do
  • 1 ks šľahačka Pridané do
  • 1 pl polohrubá múka Pridané do
  • 1 ks citrónová šťava Pridané do
  • 1 balenie tofu Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Šampiňóny očistíme a nakrájame na mesiačiky.

2. Krok

Cibuľu nakrájame na drobno, orestujeme na panvici s troškou olivového oleja. Pridáme tam nakrájané šampiňóny, červenú papriku, korenie, soľ a zalejeme vodou po vrch šampiónov.

3. Krok

Zhruba po 10 minútach pridáme paradajkový pretlak a tofu. Dusíme, dokým nie sú šampiňóny mäkké.

4. Krok

Na záver pridávame smotanu na šľahanie, v ktorej rozmiešame múku a necháme zovrieť. Dochutíme podľa potreby, môžeme pridať pár kvapiek citróna a vegetu.

Podobné recepty

Šampiňónová omáčka na cestoviny

Základná rýchla šampiňónová omáčka na cestoviny.

Farebný cestovinový šalát

Tradičný cestovinový šalát s množstvom zeleniny.

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.

Klasický zemiakový šalát starej mamy

Zemiakový šalát sa hodí nielen na Vianoce, ale napríklad aj ako súčasť studenej obloženej misy na rôzne oslavy.

Šampiňónové rizoto

Na šampiňónové rizoto má asi každý ten svoj recept. U nás je obľúbená táto jednoduchá, ale vynikajúca verzia.

Vynikajúce gratinované zemiaky

Recept na skvelé zapekané zemiaky.

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Tradičné šúľance so strúhankou

Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.

Podobné recepty

Šampiňónová omáčka na cestoviny

Základná rýchla šampiňónová omáčka na cestoviny.

Farebný cestovinový šalát

Tradičný cestovinový šalát s množstvom zeleniny.

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.

Klasický zemiakový šalát starej mamy

Zemiakový šalát sa hodí nielen na Vianoce, ale napríklad aj ako súčasť studenej obloženej misy na rôzne oslavy.

Šampiňónové rizoto

Na šampiňónové rizoto má asi každý ten svoj recept. U nás je obľúbená táto jednoduchá, ale vynikajúca verzia.

Vynikajúce gratinované zemiaky

Recept na skvelé zapekané zemiaky.

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Tradičné šúľance so strúhankou

Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.

Top kategórie

Obed

1929 receptov

Mäsité jedlá

883 receptov

Kuracie mäso

319 receptov

Rýchle jedlá

759 receptov

Dezert

1388 receptov

Lacné jedlá

911 receptov

Torty

130 receptov

Cestoviny

193 receptov