REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Rýchle domáce ražniči

Recept na výborné ražniči pečené na špajdli - bravčové mäso, klobáska, slanina, cibuľa a paprika.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 500 g bravčové pliecko Pridané do
  • 100 g údená slanina Pridané do
  • 1 pár klobása Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks paprika Pridané do

Marináda

  • 3 pl kečup Pridané do
  • 3 pl plnotučná horčica Pridané do
  • 3 pl olej Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • grilovacie korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Suroviny na marinádu zmiešame vo väčšej miske.

2. Krok

Mäso nakrájame na kocky.

3. Krok

Zmiešame mäso s marinádou a necháme v chladničke odpočívať aspoň hodinu, ideálne cez noc.

4. Krok

Na druhý deň nakrájame klobásu, slaninu, cibuľu a papriku na približne rovnakú veľkosť.

5. Krok

Striedavo napichávame na špajdľu jednotlivé suroviny.

6. Krok

Špajdle položíme na plech na pečenie, podlejeme vodou a pečieme prikyté vo vyhriatej rúre na 180°C zhruba hodinu. Počas pečenia ražniči popretáčame a podlejeme výpekom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4775 receptov

Kuracie mäso

781 receptov

Mascarpone

340 receptov

Mäsité jedlá

2227 receptov

Zapekané

284 receptov

Raňajky

1444 receptov

Pre tehotné

1441 receptov