Rýchla zeleninová “strúhaná” polievka

Name: Rýchla zeleninová “strúhaná” polievka
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pl maslo; 2 stredné mrkvy; 1 petrz len; 1 menší kalera b; menší kúsok zeleru; 1 cibul a; 2 zu bky cesnaku; 200 g ruz ic kovy kel; 1 stredný zemiak; 1 mrazená kukurica hrsť; 10 kmínkov; soľ; c ierne korenie; Petrz lenova vn at; Zeleninovy bujo n

Frommykitchendotcom

Blesková polievka

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 pl maslo Pridané do
2 stredné mrkvy Pridané do
1 petrz len Pridané do
1 menší kalera b Pridané do
menší kúsok zeleru Pridané do
1 cibul a Pridané do
2 zu bky cesnaku Pridané do
200 g ruz ic kovy kel Pridané do
1 stredný zemiak Pridané do
1 mrazená kukurica hrsť Pridané do
10 kmínkov Pridané do
soľ Pridané do
c ierne korenie Pridané do
Petrz lenova vn at Pridané do
Zeleninovy bujo n Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 4

REKLAMA

Postup

25 min.

1. Krok

Mrkvu ,petržlen,kaleráb a zelér očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nastrúhanú zeleninu dáme do hrnca, pridáme maslo, kmínok , podlejeme trochou vody a dusíme zhruba 5-7 minút.

2. Krok

Následne do hrnca prilejeme asi 1 L vody, pridáme cibuľu, cesnak ,bujón, kukuricu, zemiak narezaný na malé kocky a ružičkový kel rozrezaný na polovice. (Cibuľu len ošúpem a pridám celú a po uvarení z polievky vyberiem)

3. Krok

Osolíme, okoreníme a varíme zeleninu do zmäknutia. Pred dokončením ešte dodám zväzok petržlenovej vňate.

View this post on Instagram

30. apríla 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Šťavnaté pečené karé v celku

Recept na šťavnaté pečené bravčové karé v celku.

Iwa

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a majonezou

Chutný a výživný šalát, ktorý je ideálny na obed alebo večeru.

Iwa

Poľské rezne

Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.

Iwa