REKLAMA
Rozmarínový olej

Rozmarínový olej

Rozmarínový olej je esenciálny olej získavaný z listov rozmarínu. Má široké využitie v medicíne, kozmetike a aromaterapii. Je známy svojimi antiseptickými, protizápalovými a antioxidantovými vlastnosťami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 l olivového oleja Pridané do
  • 5 stoniek čerstvého rozmarín Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

1. Príprava rozmarínu: Vetvičky rozmarínu jemne umyte a osušte. Môžete ich jemne rozdrviť alebo nakrájať, aby sa uvoľnili esenciálne oleje.

2. Krok

2. Zohriatie oleja: V hrnci na miernom ohni zohrejte olej, ale nedovoľte, aby sa začal variť.

3. Krok

3. Pridanie rozmarínu: Pridajte rozmarín do zohriateho oleja a nechajte ho povariť približne 3 minúty. Počas varenia občas premiešajte.

4. Krok

4. Chladenie: Po 3 minútach odstavte hrniec z ohňa a nechajte olej vychladnúť.

5. Krok

5. Precedenie: Po vychladnutí olej preceďte cez jemné sitko alebo gázu do čistej sklenenej nádoby.

6. Krok

6. Skladovanie: Uchovávajte rozmarínový olej na chladnom a tmavom mieste

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5059 receptov

Dezert

3928 receptov

Mäsité jedlá

2323 receptov

Mascarpone

352 receptov

Večera

4786 receptov

Hovädzie mäso

338 receptov

Pečivo

802 receptov