REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Rajčinová kapustová polievka

Rajčinovo kapustová polievka je ľahká a plná vitamínov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g čerstvých paradajok Pridané do
  • 200 g bielej kapusty Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 1 l zeleninového vývaru Pridané do
  • 2 pl paradajkový pretlak Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • Čerstvá bazalka na ozdobenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Paradajky opláchneme pod tečúcou vodou a ošúpeme ich. Potom ich nakrájame na malé kúsky.

2. Krok

Kapustu nakrájajte na tenké prúžky. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na drobné kúsky.

3. Krok

V hrnci zohrejte olivový olej a orestujte na ňom cibuľu s cesnakom.

4. Krok

Pridajte nakrájané paradajky a kapustu do hrnca a premiešajte. Nechajte ich dusiť asi 5 minút, kým začnú zmäknúť.

5. Krok

Pridajte zeleninový vývar do hrnca a nechajte polievku variť cca 15 - 20 minút.

6. Krok

Dochuťte polievku soľou a korením. Ak chcete intenzívnejšiu chuť, môžete pridať niekoľko lyžičiek paradajkového pretlaku.

7. Krok

Pred podávaním polievku ozdobte čerstvou bazalkou a servírujte ju teplú.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4894 receptov

Veľkonočné

246 receptov

Mäsité jedlá

2264 receptov

Dezert

3785 receptov

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

335 receptov

Pečivo

753 receptov

Raňajky

1511 receptov