REKLAMA

Pudingový koláč

Obľúbený pudingový koláč nesmie u nás chýbať na žiadnej oslave.

REKLAMA
Koláč s pudingom: Výborné sladké recepty na každú príležitosť

Recept nájdeš v tomto článku

Koláč s pudingom: Výborné sladké recepty na každú príležitosť

Ingrediencie

porcií
20

Cesto

  • 280 g polohrubá múka Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • 1 ks kypriaci prášok Pridané do
  • 6 ks väčších vajec Pridané do
  • 2 ks kakaový puding (prášok) Pridané do
  • 1 l mlieko Pridané do
  • 100 ml slnečnicový olej Pridané do
  • vanilková esencia Pridané do

Krém

  • 500 ml kyslá smotana Pridané do
  • 300 ml šľahačka Pridané do
  • 2 pl práškový cukor Pridané do
  • Granko Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min
1. Krok

Vo väčšej miske rozbijeme vajcia a oddelíme žĺtky od bielok. Bielka odložíme nabok a žĺtka vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme pár kvapiek vanilkovej esencie a olej. Premiešame a ďalej pridáme preosiatu múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva. Bielka, ktoré sme odložili nabok si zvlášť vyšľaháme na sneh a postupne pridávame do cesta.

2. Krok

Vymiešané cesto vylejeme na hlboký plech s papierom na pečenie. Puding uvaríme podľa návodu na obale a ešte za horúca ho po lyžiciach dáme na cesto. Dáme piecť do rúry, ktorú sme si vyhriali na 180°C. Koláč pečieme pol hodinku, ale sledujeme.

3. Krok

Po upečení dáme koláč vychladnúť a medzi tým si pripravíme smotanový krém. Vyšľaháme si šľahačky a zvlášť kyslé smotany s dvoma lyžicami cukru. Obe zmesi zmiešame a vylejeme na vychladnutý koláčik. Uhladíme vareškou a posypeme grankom alebo postrúhanou čokoládou. A potom už len stačí nechať koláčik v chladničke aspoň niekoľko hodín, aby poriadne stuhol.

Komentáre (1)

Jozka 31. 5. 2021

Ďakujem za recept, už sa naň teším.

Podobné recepty

Hruškový koláč s orechmi

Vynikajúci kakaový koláčik s hruškami a nasekanými vlašskými a pekanovými orechmi je ďalší z experimentov, ktoré v mojej kuchyni vznikli a na tento som obzvlášť hrdá, pretože je fakt perfektný!
zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Pudingový koláč so šľahačkou
Fotorecept

Pudingový koláč so šľahačkou

Jeden z najobľúbenejších chladených koláčov. Tentokrát kombinácia vanilkového a kakaového pudingu.

Luxusné jahodové rezy

Jednoduché jahodové rezy

Lotus koláčik z troch ingrediencií

Veľmi jednoduchý a zároveň chutný koláčik z korpusu len z troch ingrediencií.

Broskyňové rezy

Milujem experimenty, ktoré sa dokonalo podaria. Dôkazom sú aj tieto perfektné broskyňové rezy s tvarohovým krémom, lahodné a skvelé ihneď po dopečení, no ešte lepšie sú vychladené a stuhnuté na druhý deň.

Domáce eskimo rezy

Vyskúšajte tento recept na najlepšie eskimo rezy s plnkou, ktorá pozostáva z kyslej smotany a kokosového pudingu.

Koláč Deň a Noc

Koláč môjho detstva. Sladučký, nadýchaný a jemne kyselkavý.

Podobné recepty

Hruškový koláč s orechmi

Vynikajúci kakaový koláčik s hruškami a nasekanými vlašskými a pekanovými orechmi je ďalší z experimentov, ktoré v mojej kuchyni vznikli a na tento som obzvlášť hrdá, pretože je fakt perfektný!
zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Pudingový koláč so šľahačkou
Fotorecept

Pudingový koláč so šľahačkou

Jeden z najobľúbenejších chladených koláčov. Tentokrát kombinácia vanilkového a kakaového pudingu.

Luxusné jahodové rezy

Jednoduché jahodové rezy

Lotus koláčik z troch ingrediencií

Veľmi jednoduchý a zároveň chutný koláčik z korpusu len z troch ingrediencií.

Broskyňové rezy

Milujem experimenty, ktoré sa dokonalo podaria. Dôkazom sú aj tieto perfektné broskyňové rezy s tvarohovým krémom, lahodné a skvelé ihneď po dopečení, no ešte lepšie sú vychladené a stuhnuté na druhý deň.

Domáce eskimo rezy

Vyskúšajte tento recept na najlepšie eskimo rezy s plnkou, ktorá pozostáva z kyslej smotany a kokosového pudingu.

Koláč Deň a Noc

Koláč môjho detstva. Sladučký, nadýchaný a jemne kyselkavý.

Top kategórie

Obed

2470 receptov

Patizón

10 receptov

Mäsité jedlá

1156 receptov

Dezert

1748 receptov

Cestoviny

257 receptov

Lacné jedlá

968 receptov

Pre diabetikov

625 receptov

Torty

152 receptov