REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2nesaOXjRz4PC5DZrggJ/e709d97f4d6575bffc1d087b6802d5.jpeg "Pravá Grécka musaka")
Ingrediencie
porcií
6
- 3 ks velké baklažány
- soľ
- 3 ks veľké zemiaky
- 1 lyžica olivového oleja
- 500 g mletého hovädzieho / jahňacieho mäsa
- 1 ks Cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 konzervy drvených paradajok
- 1 lyžica sušeného oregana
- mleté čierne korenie
- 50 g masla
- 50 g hladká múka
- 500 ml mlieka
- 100 g nastrúhaného syra
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Baklažány nakrájajte na plátky približne 1 cm hrubé. Posoľte ich a nechajte ich odležať asi hodinu.
2. Krok
Medzitým olúpte zemiaky a nakrájajte ich na tenké plátky. Opečte ich na panvici s olivovým olejom, kým nebudú mäkké.
3. Krok
Na tej istej panvici opečte cibuľu a cesnak do zlatista, pridajte mleté mäso a smažte, kým nebude úplne hotové. Pridajte drvené paradajky, oregano a korenie.
4. Krok
Predhrejte rúru na 180°C. V hrnci roztopte maslo a prisypte múku. Pomaly pridajte mlieko, miešajte, kým sa omáčka nespojí. Následne pridajte asi polovicu syra a miešajte do hladka.
5. Krok
V pekáči uložte vrstvu baklažánov, potom zmes z mäsa, potom zemiaky. Proces zopakujte, kým nevyčerpáte všetky ingrediencie. Zmes polejte omáčkou a posypte zvyšným syrom.
6. Krok
Grécku musaku pečte v rúre 45 minút.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7rwuJnfjwB3m6piwUQgb/842fb5e141f84f86caddc515b43955.jpeg "Náhľad receptu Grécka musaka s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/INMzFON5BszdeLhZh0EF/5169ce29464459433f886fdcf0c551.jpeg "Náhľad receptu Zemiaková musaka")
Zemiaková musaka
Tento tanier je jedným z najznámejších gréckych jedál, ale zároveň je náročné ho pripraviť. Tu nájdete najjednoduchší spôsob, ako pripraviť najchutnejšiu musaku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7ErgDXjd9A5PamOjaWt5/f22838212a4f18c264415b52dbfa04.jpeg "Náhľad receptu Zapekané mleté mäso s fazuľovou omáčkou")
Zapekané mleté mäso s fazuľovou omáčkou
Kombinácia mletého mäsa,zemiakov spolu k omáčke je výborná.
Chute sa dopĺňajú je to zaujímavé , určite si to obľúbite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yvySA0TN6-zHMMOCDwxI/f332c5b7711b3edeb8439204b41aae.png "Náhľad receptu Recept na bažanta s zemiakovou kašou")
Recept na bažanta s zemiakovou kašou
Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/72PQ_iEn6aOF7wau_8-h/d7882e9ae5968bf261d13bc48166f1.jpeg "Náhľad receptu Hovädzí steak s nivovou omáčkou, špargľou a domácimi hranolkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3cx04nL8kgZ0dZoBpVuR/5357360e9dc8bd6a5a6b2b754e1c66.jpeg "Náhľad receptu Rebierka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7RMVzBCWMqASqHc0CaXL/63f7795530e7c0b08b75104ad77448.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mexické soté v placke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9Bi1t_yna_rheS82ZH11/ced1efdbeaac5f975df3f7923d98f9.jpeg "Náhľad receptu Rýchly a jednoduchý cheeseburgerový koláč")
Rýchly a jednoduchý cheeseburgerový koláč
Tento lahodný cheeseburgerový koláč je jedinečnou obmenou tradičného hamburgeru, v ktorej sa spájajú výrazné chute cheeseburgeru do skvostného koláčového pokrmu. Podávaný horúci, plný syrového nálevu, šťavnatého mletého hovädzieho mäsa a s chrumkavou kôrkou predstavuje dokonalý zážitok, ktorý poteší všetkých milovníkov burgerov a koláčov.
Podobné recepty
Zemiaková musaka
Tento tanier je jedným z najznámejších gréckych jedál, ale zároveň je náročné ho pripraviť. Tu nájdete najjednoduchší spôsob, ako pripraviť najchutnejšiu musaku.
Zapekané mleté mäso s fazuľovou omáčkou
Kombinácia mletého mäsa,zemiakov spolu k omáčke je výborná.
Chute sa dopĺňajú je to zaujímavé , určite si to obľúbite.
Recept na bažanta s zemiakovou kašou
Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.
Rýchly a jednoduchý cheeseburgerový koláč
Tento lahodný cheeseburgerový koláč je jedinečnou obmenou tradičného hamburgeru, v ktorej sa spájajú výrazné chute cheeseburgeru do skvostného koláčového pokrmu. Podávaný horúci, plný syrového nálevu, šťavnatého mletého hovädzieho mäsa a s chrumkavou kôrkou predstavuje dokonalý zážitok, ktorý poteší všetkých milovníkov burgerov a koláčov.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mtHOpj26ldDxVkhNB5VS/0291c01a819fa93a93b3052657c61b.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia plnené šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
