REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-dcECtMxK9_UTO4XTIBs/4cadff4888cbf6ed4a77a92adf2aac.jpg "Pomaly pečená porchetta s bylinkovou omáčkou")
Zdroj: Canva
Pomaly pečená porchetta s bylinkovou omáčkou
Chrumkavá a pomaly pečená porchetta je v podstate roláda z bravčového boku bez kosti s kožou. Bylinková omáčku jej dodáva lahodnú a výraznú chuť.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg bravčový bok bez kosti s kožou
- 2 Lyžice soli
- 1 Lyžice mleté čierne korenie
- 2 Lyžice čerstvo nasekaného rozmarínu
- 1 Lyžice čerstvo nasekaného tymiánu
- 1 Lyžice čerstvo nasekaného oregana
- 4 strúčiky cesnaku
- 4 Lyžice olivového oleja
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
180 min.
1. Krok
Predhrejte rúru na 220 °C.
2. Krok
V miske zmiešajte soľ, korenie, bylinky a olivový olej, až kým nevytvoríte pastu.
3. Krok
Bravčový bok očistite a prepichnite ho cez kožu nožom. Tým pomôžete k lepšiemu pečeniu.
4. Krok
Potom naneste bylinkovú omáčku na mäso.
5. Krok
Keď je bravčový bok pripravený, zrolujte ho do rolády a zviažte nitou.
6. Krok
Vložte mäso na plech a pečte ho v rúre po dobu 2 hodín, občas ho obráťte a potrite olejom alebo šťavou, ktorá sa z neho uvoľní.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hZ5SLA1NpDrwGC1iBoJI/dd4651b8bced75d4de48333ef88dc3.jpeg "Náhľad receptu Hrnčekový banánový perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qwihhDpCHis0djOe2JHn/9d5fb10e3dd8f0107fe5d408487e81.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s lososom a smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
Francúzske palacinky
Pravé francúzske palacinky plnené nutellou, posypané cukrom a poliate čokoládovým topingom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bSsgKzD68rUNW58KIO_J/fa1297c98a276a1ebd9196e1ab7599.jpeg "Náhľad receptu Krtkova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Qhus3aaiYnsiTE_a3qyu/281e288d38a84e5fd9fdd682b36fbf.jpeg "Náhľad receptu Slovenský recept na veľkonočnú pasku, akú poznáme od babičiek")
Slovenský recept na veľkonočnú pasku, akú poznáme od babičiek
Sviatky Veľkej noci sú pre mnohých ľudí neoddeliteľne spojené s prípravou tradičného veľkonočného koláča, známeho ako paska. Ak aj vy patríte medzi tých, ktorí chcú zachovať túto tradíciu, určite oceníte môj recept na prípravu pasky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/r1GnvgE4G_38EvrtNLyF/f48363e5275626504732424bbe560d.jpeg "Náhľad receptu Ako pripraviť mäkučké hovädzie mäso s parenou knedľou. /Varím s úsmevom.")
Ako pripraviť mäkučké hovädzie mäso s parenou knedľou. /Varím s úsmevom.
Ako pripraviť mäkučké hovädzie mäso s parenou knedľou. /Varím s úsmevom.
