REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4LNJqB9CnAxa2ssaggUC/64c578cc61ba32b2aff56608f2e334.png "Poľovnícky guláš z diviny")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Na guláš:
- 600 g mäso z diviny
- 300 g Cibuľa
- 2 pl oleja na marinádu
- 3 pl bravčovej masti
- 6 ks zemiaky
- 100 g paradajkového pretlaku
- 250 ml červeného vína
- 4 strúčiky cesnaku
Marináda mäsa:
- korenie na guláš
Na dochutenie:
- metá červená paprika
-soľ
- 2 guličky nového korenia
- 1 ks bobkový list
- petržlenová vňať
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Mäso z diviny umyjeme, odblaníme a nakrájame na kocky.
2. Krok
Pridáme 2 PL a korenie na divinu.
3. Krok
Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Orestujeme ju na masti, posypeme mletou červenou paprikou, premiešame a pridáme k nej mäso. Restujeme spolu.
4. Krok
Následne hrniec prikryjeme pokrievkou a na slabom ohni mäso podusíme, aby pustilo vlastnú šťavu - zhruba 15 minút.
5. Krok
K mäsu nasypeme nové korenie, bobkový list, prilejeme paradajkový pretlak, červené víno a horúcu vodu, aby bola približne 5 cm nad povrchom mäsa.
6. Krok
Teraz mäso dusíme dovtedy, pokiaľ nebude polomäkké.
7. Krok
Medzitým zemiaky očistíme a nakrájame na väčšie kocky. Pridáme ich k mäsu a guláš varíme, pokiaľ nebudú zemiaky a mäso mäkké. Podľa potreby prilejeme ešte vodu.
8. Krok
Pred koncom varenia pridáme prelisovaný cesnak a poľovnícky guľáš z diviny dochutíme soľou a korením.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/v9nDihYMPEfELUNJG_gS/2718e28a301a8fe639e1e6226e956d.jpeg "Náhľad receptu Guláš z diviny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ybODVFsnwtbZ0AzNO8mK/49d85edb6191d6f862ae87c4d378b9.jpeg "Náhľad receptu Jelení guláš so zemiakmi")
Jelení guláš so zemiakmi
Tradičný slovenský recept na jelení guláš so zemiakmi. Jeho príprava je trochu časovo náročná, ale výsledok stojí za to.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yvySA0TN6-zHMMOCDwxI/f332c5b7711b3edeb8439204b41aae.png "Náhľad receptu Recept na bažanta s zemiakovou kašou")
Recept na bažanta s zemiakovou kašou
Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DqR8qPUPU1uvlLVncCRV/72b933d3871c7ddf6317dc63685e4d.jpeg "Náhľad receptu Hovädzí kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/G9g0dhavoIp_feC2teag/85a10c324aa198003d35e9f71b84c4.jpeg "Náhľad receptu Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa")
Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa
Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa je chutné a sýte jedlo, ktoré poteší každého milovníka mäsa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iBhnztg1UEWSHBwZjkN-/e7c53f09d6c06c251132390c3531d8.jpeg "Náhľad receptu Výborný guláš so zemiakmi")
Výborný guláš so zemiakmi
Tento recept je na výborný domáci guláš so zemiakmi. Je ľahké ho pripraviť a je skvelým pokrmom pre celú rodinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IKxYyYNfCO8BRdqLCLBR/abf38885050ec6e3b9ee3bfa890ee1.jpeg "Náhľad receptu Pravý domáci kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JtpUbkaLzYFkUpNruvr0/1d2f59968e84a52e5ccc894ddd9ba0.png "Náhľad receptu Guláš z mletého mäsa")
Guláš z mletého mäsa
Tento silný, výdatný guláš bol už viackrát našou záchranou počas chladných zimných dní. Sviežosť zeleniny a zemiakov v kombinácii s pikantnou chuťou mletého mäsa vytvára vynikajúcu kombináciu. Pridajte toast alebo čerstvú bagetu a deň je zachránený.
Podobné recepty
Jelení guláš so zemiakmi
Tradičný slovenský recept na jelení guláš so zemiakmi. Jeho príprava je trochu časovo náročná, ale výsledok stojí za to.
Recept na bažanta s zemiakovou kašou
Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.
Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa
Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa je chutné a sýte jedlo, ktoré poteší každého milovníka mäsa.
Výborný guláš so zemiakmi
Tento recept je na výborný domáci guláš so zemiakmi. Je ľahké ho pripraviť a je skvelým pokrmom pre celú rodinu.
Guláš z mletého mäsa
Tento silný, výdatný guláš bol už viackrát našou záchranou počas chladných zimných dní. Sviežosť zeleniny a zemiakov v kombinácii s pikantnou chuťou mletého mäsa vytvára vynikajúcu kombináciu. Pridajte toast alebo čerstvú bagetu a deň je zachránený.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KbwKd0PoHOq7HvWUe9UG/eccb769d3e8518003980dddcc374e4.jpeg "Náhľad receptu Rýchly hrnčekový koláč s pudingom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
Bravčové mäso na šťave s tarhoňou
Recept na bravčové mäso na šťave s hríbami a tarhoňou. Jedlo plné skvelej chute a úžasnej vône.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kHk_KdC3uwitSyZlQqX5/0b7a98fe60ea04f54d10a876666b0e.jpeg "Náhľad receptu Domáca mrvenička")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
