REKLAMA

Polievka zo zeleného hrášku

Výborná krémová polievka zo zeleného hrášku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g zeleného hrášku Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks zemiak Pridané do
  • 1.2 litrov zeleninového vývaru Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 1 Lyžice citrónovej šťavy Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

1.Hrášok očistite a opláchnite. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na kocky.

2. Krok

V hrnci dajte ohrievať olivový olej a pridajte cibuľu a cesnak. Orestujte 2-3 minúty.

3. Krok

Pridajte hrášok a zemiaky do hrnca a orestujte ešte 2-3 minúty. Pridajte zeleninový vývar a nechajte ho variť na miernom ohni asi 20 minút.

4. Krok

Odstavte polievku z ohňa a nechajte mierne vychladnúť. Podľa chuti pridajte soľ a korenie. Postupne vložte všetko do mixéra a rozmixujte na hladkú konzistenciu. Ak je polievka príliš hustá, pridajte trochu vody.

5. Krok

Pridajte citrónovú šťavu premiešajte.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

352 receptov

Obed

5007 receptov

Mäsité jedlá

2302 receptov

Vianočné

277 receptov

Šaláty

412 receptov

Rýchle jedlá

4298 receptov

Večera

4731 receptov

Kuracie mäso

803 receptov