:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8Gqs0xmu5mX6Lt06lvfQ/68f83656831f67080b8d0cfa4469e9.jpeg "Polievka z hlivy ustricovej")
Ingrediencie
- 250 gramov hlivy ustricovej
- 2 šálky teľacieho vývaru
- 2 šálky mlieka
- soľ
- 1⁄4 kl mleté čierne korenie
- 1 kl papriky
- 70 g masla
- 3 strúčiky cesnaku
- 3 pl octu
- 2 pl olej
- 1⁄2 šálky hladká múka
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Hlivu nakrájame na drobno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8Gqs0xmu5mX6Lt06lvfQ/fff7fd7abf19cb01704100bfb47852.jpeg "Polievka z hlivy ustricovej - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Maslo (50g) vložíme do hrnca a nalejeme k nemu 1 lyžicu oleja. Následne vložíme do hrnca nakrájame hlivy a restujeme ich 7 minút. Po orestovaní ich zložíme zo sporáka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8Gqs0xmu5mX6Lt06lvfQ/6b1830e87706894ef8d15a0d021457.jpeg "Polievka z hlivy ustricovej - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Ku hubám postupne primiešame múku a prilejeme vývar s mliekom. Všetko spolu premiešame a polievku vrátime späť na sporák.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8Gqs0xmu5mX6Lt06lvfQ/efa8f4f45ecf5b46984361e5f67b3d.jpeg "Polievka z hlivy ustricovej - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Polievku dochutíme soľou a čiernym korením. Varíme ju 15 minút.
V druhom hrnci zmiešame 20g masla s 1 lyžicou oleja a červenej papriky. Miešaním vznikne kašička, ktorú postupne primiešame k polievke, ktorá sa varí na sporáku. Varíme ju ešte 5 minút.
Uvarenú polievku z hlivy ustricovitej nalejte do taniera. Pridajte k nej lyžičku pretlačeného cesnaku a posypte ju mletou paprikou.
V malej miske zmiešame pretlačený cesnak s octom a premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8Gqs0xmu5mX6Lt06lvfQ/b0f023fcbefe367207f44f09401be8.jpeg "Polievka z hlivy ustricovej - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-cuib8o1qF7sG-bzcIpC/ccdabe6fe5eb84b11b65f2d3020a8c.jpeg "Náhľad receptu Zdravá hlivová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxiL0-n9SnPOZ67IEI8m/bc1b76e6da1259e3aa9a631f7ebe4f.jpeg "Náhľad receptu Falošná držková polievka z hlivy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NAWqx2viCyxvSapF4wC0/cb7a28b3586ff2776df7d0c1577401.jpeg "Náhľad receptu Falošná držková z hlivy ustricovej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/H5WrhGEBKLYtQ9sSxzVF/d07e36b0e16610e55204f0a05b8325.jpeg "Náhľad receptu Polievka z hlivy ustricovitej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w7k8hX2HChARfHWu3fWv/57c075bd071f17756335d30ba519c6.jpeg "Náhľad receptu Hubový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CTDjXqwhjF1z9vs3HB97/bcfea893218938feca11c8b1827ad6.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia hlivová polievka na spôsob držkovej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DQry_QOnVB-LZ8L2q6L9/151c7cd93fab677455d75f0052aaed.jpeg "Náhľad receptu Vianočná kapustnica s hubami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HDRc8bhOLKJbosSLKXcM/950820124de11110d646e694a575c2.jpeg "Náhľad receptu Hubový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4KTUsDujnh-z116Q6M_D/0f5e5483cbe58e6360be01e9d652f4.jpeg "Náhľad receptu Bravčový guláš s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XTT6RwwtuhZg5N788WSS/58b02a3bca278407269efad7c22d6e.jpeg "Náhľad receptu Zdravé sušienky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/44lJx9ILmKzJ08-s_gGR/a8d1cb6ae520bc683d3eefd0ed9e5c.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mäso v gyros marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
