REKLAMA

Polievka z baranej hlavy

Polievka z baranej hlavy alebo aj polievka z hríbu, ktorý sa ľudovo volá barania hlava. Jedná sa o hríb trúdnik klobúčkatý.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g barania hlava Pridané do
  • trúdnik klobúčkatý Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • 1 ks petržlen Pridané do
  • 14 ks kaleráb Pridané do
  • 14 ks zeler Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 lyžička rasca Pridané do
  • 14 lyžičky korenie čierne Pridané do
  • 1 lyžička soľ Pridané do
  • 14 lyžičky paprika červená mletá Pridané do
  • 1 lyžica hladká múka Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Hubu dôkladne umyjeme,nakrájame na menšie kúsky.

2. Krok

Na masle si opražíme cibuľu,pridáme červenú papriku,zaprášime múkou, pripravíme zásmažku a zalejeme studenou vodou, pridáme tam hubu a varíme asi 15 minút, kým huba nie je polomäkká.

3. Krok

Všetku zeleninu očistíme a nakrájame na menšie kúsky, pridáme do vývaru. Všetko ešte okoreníme a osolíme.

4. Krok

Na záver pridáme nakrájané a očistené zemiaky.

5. Krok

Podľa potreby ešte dochutíme soľou a korením.

Podobné recepty

Lahodná šalátová polievka s vajcom

Počas letnej sezóny, keď je šalátu veľa, určite vyskúšajte túto šalátovú polievku s vajcom.

Demikát - tradičná bryndzová polievka

Krémová bryndzová polievka, alebo iným názvom Demikát. Existuje viacero spôsobov na jeho prípravu. Recept na túto tradičnú rýchlu bryndzovú polievku musíte určite vyskúšať ! :)

Špargľová polievka

Jednoduchá a rýchla polievka zo zelenej špargle, plná vitamínov.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Jednoduchá krémová hubová polievka
Videorecept

Jednoduchá krémová hubová polievka

Jednoduchá hubová polievka hotová za pár minút. Tento recept na chalupársku hubovú polievku na kyslo budete zbožňovať !

Najlepšie krupicové halušky do polievky

Skúste krupicové halušky do zeleninovej polievky, tieto chutia ako od babičky.
zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Krémová karfiolová polievka so zemiakmi
Fotorecept

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi

Rýchla polievka z karfiolu a zemiakov, zjemnená smotanou.

Najlepšia hlivová polievka na spôsob držkovej

Zdravá hlivová polievka hotová za chvíľku.

Cestovinový šalát s majonézou

Studený cestovinový šalát.

Podobné recepty

Lahodná šalátová polievka s vajcom

Počas letnej sezóny, keď je šalátu veľa, určite vyskúšajte túto šalátovú polievku s vajcom.

Demikát - tradičná bryndzová polievka

Krémová bryndzová polievka, alebo iným názvom Demikát. Existuje viacero spôsobov na jeho prípravu. Recept na túto tradičnú rýchlu bryndzovú polievku musíte určite vyskúšať ! :)

Špargľová polievka

Jednoduchá a rýchla polievka zo zelenej špargle, plná vitamínov.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Jednoduchá krémová hubová polievka
Videorecept

Jednoduchá krémová hubová polievka

Jednoduchá hubová polievka hotová za pár minút. Tento recept na chalupársku hubovú polievku na kyslo budete zbožňovať !

Najlepšie krupicové halušky do polievky

Skúste krupicové halušky do zeleninovej polievky, tieto chutia ako od babičky.
zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Krémová karfiolová polievka so zemiakmi
Fotorecept

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi

Rýchla polievka z karfiolu a zemiakov, zjemnená smotanou.

Najlepšia hlivová polievka na spôsob držkovej

Zdravá hlivová polievka hotová za chvíľku.

Cestovinový šalát s majonézou

Studený cestovinový šalát.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4063 receptov

Mäsité jedlá

1973 receptov

Mascarpone

279 receptov

Dezert

3016 receptov

Večera

3733 receptov

Cestoviny

454 receptov

Raňajky

1091 receptov

Špargľa

34 receptov