Drožďové knedličky (halušky) sú výborným doplnkom do polievky. /Varím s úsmevom.

Krémová polievka z topinamburu

REKLAMA

Lucia_Priedhorska

Polievka z baranej hlavy

Lucia_Priedhorska

Polievka z baranej hlavy alebo aj polievka z hríbu, ktorý sa ľudovo volá barania hlava. Jedná sa o hríb trúdnik klobúčkatý.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

250 g barania hlava Pridané do
trúdnik klobúčkatý Pridané do
2 ks mrkva Pridané do
1 ks petržlen Pridané do
¹⁄₄ ks kaleráb Pridané do
¹⁄₄ ks zeler Pridané do
petržlenová vňať Pridané do
2 pl maslo Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
1 lyžička rasca Pridané do
¹⁄₄ lyžičky korenie čierne Pridané do
1 lyžička soľ Pridané do
¹⁄₄ lyžičky paprika červená mletá Pridané do
1 Lyžice hladká múka Pridané do

Najnovšie letáky

Lidl leták - náhľad letáku platný od 28.04.2025

Zostáva dní: 5

Kaufland Bratislava-Nové Mesto

30.04.2025 - 06.05.2025

Billa leták - náhľad letáku platný od 28.04.2025

Zostáva dní: 5

Postup

60 min.

1. Krok

Hubu dôkladne umyjeme,nakrájame na menšie kúsky.

2. Krok

Na masle si opražíme cibuľu,pridáme červenú papriku,zaprášime múkou, pripravíme zásmažku a zalejeme studenou vodou, pridáme tam hubu a varíme asi 15 minút, kým huba nie je polomäkká.

3. Krok

Všetku zeleninu očistíme a nakrájame na menšie kúsky, pridáme do vývaru. Všetko ešte okoreníme a osolíme.

4. Krok

Na záver pridáme nakrájané a očistené zemiaky.

5. Krok

Podľa potreby ešte dochutíme soľou a korením.

20. júna 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Morčacie mäso na smotane

Morčacie mäso na smotane je jedlo, ktoré sa varí z kúskov morčacieho mäsa a dusí sa v smotanej omáčke. Podáva sa zvyčajne s prílohou, ako môže byť ryža, zemiaky, cestoviny alebo chlieb.

Iwa

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Iwa