Plnená roláda z mletého mäsa

REKLAMA

Mäsová roláda z mletého mäsa so syrom, šunkou a bylinkami

  • 120Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 600 g mletého bravčového mäsa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • sladká červená paprika Pridané do
  • strúčik cesnaku Pridané do
  • vegeta Pridané do
  • 2 celé vajec Pridané do
  • 2 rožky Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do

PLNKA

  • 2 ks syra v črievku Pridané do
  • pár plátkov šunky Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • bazalka Pridané do
  • pažítka Pridané do
  • kôpor Pridané do
  • mleté biele korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Mleté bravčové mäso ochutíme soľou, mletým čierným korením, vegetou a mletou sladkou paprikou.Pridáme celé vajíčka.

2. Krok

Premiešame a pridáme dva vo vode namočené a vyžmýkané rožky a pretlačený strúčik cesnaku.

3. Krok

Prikryjeme a dáme na hodinu do chladničky.

4. Krok

Syr z črievka zmiešame s pokrájanými bylinkami a môžete dochutiť mletým bielym korením.

5. Krok

Mäsovú zmes dáme na pracovnú dosku pokrytú alobalom, ktorý si potrieme olejom a mokrými rukami vyformujeme z masy na alobale obdlžnik a potrieme ho syrovo-bylinkovou zmesou. Poukladáme plátky šunky a naplnené mäso pomocou alobalu opatrne zvinieme do rolády.

6. Krok

Roládu dáme na hlboký plech a podlejeme vodou -cca dve šálky, a vložíme piecť do vyhriatej rúry, pečieme pri 180°C asi hodinu.

7. Krok

Asi po hodine pečenia alobal "otvoríme", roládu prelejeme výpekom a dáme zapiecť ešte asi na 30 minút.

8. Krok

Dobrú chuť

Komentáre (1)

Viola 1. 5. 2022

Dakujem velmi pekne za tento super recept.:-)

Podobné recepty

Mäsové guličky alá Ikea
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Mäsové guličky alá Ikea

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bravčové karé so slaninkou a mozzarellou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Plnená paprika pečená v rúre
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Plnená paprika pečená v rúre

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Rýchla živanska v rure
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla živanska v rure

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Krkovička na šampiňónoch
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Krkovička na šampiňónoch

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Plnené bedle s mäsom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Plnené bedle s mäsom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Gnocchi v špenátovo cottage omáčke a roláda z vykosteného kuraťa
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Gnocchi v špenátovo cottage omáčke a roláda z vykosteného kuraťa

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Bravčová krkovička v pivnej marináde
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Mäsové guličky alá Ikea
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Mäsové guličky alá Ikea

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bravčové karé so slaninkou a mozzarellou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Plnená paprika pečená v rúre
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Plnená paprika pečená v rúre

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Rýchla živanska v rure
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla živanska v rure

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Krkovička na šampiňónoch
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Krkovička na šampiňónoch

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Plnené bedle s mäsom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Plnené bedle s mäsom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Gnocchi v špenátovo cottage omáčke a roláda z vykosteného kuraťa
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Gnocchi v špenátovo cottage omáčke a roláda z vykosteného kuraťa

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Bravčová krkovička v pivnej marináde
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Obed

1157 receptov

Mäsité jedlá

479 receptov

Kuracie mäso

196 receptov

Lacné jedlá

638 receptov

Raňajky

432 receptov

Večera

1000 receptov

Pečivo

133 receptov

Dezert

865 receptov
Recipe author image Adri1017

Plnená roláda z mletého mäsa

Mäsová roláda z mletého mäsa so syrom, šunkou a bylinkami

120
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Mleté bravčové mäso ochutíme soľou, mletým čierným korením, vegetou a mletou sladkou paprikou.Pridáme celé vajíčka.

2. Krok

Premiešame a pridáme dva vo vode namočené a vyžmýkané rožky a pretlačený strúčik cesnaku.

3. Krok

Prikryjeme a dáme na hodinu do chladničky.

4. Krok

Syr z črievka zmiešame s pokrájanými bylinkami a môžete dochutiť mletým bielym korením.

5. Krok

Mäsovú zmes dáme na pracovnú dosku pokrytú alobalom, ktorý si potrieme olejom a mokrými rukami vyformujeme z masy na alobale obdlžnik a potrieme ho syrovo-bylinkovou zmesou. Poukladáme plátky šunky a naplnené mäso pomocou alobalu opatrne zvinieme do rolády.

6. Krok

Roládu dáme na hlboký plech a podlejeme vodou -cca dve šálky, a vložíme piecť do vyhriatej rúry, pečieme pri 180°C asi hodinu.

7. Krok

Asi po hodine pečenia alobal "otvoríme", roládu prelejeme výpekom a dáme zapiecť ešte asi na 30 minút.

8. Krok

Dobrú chuť

Ingrediencie
Suroviny
600 g
mletého bravčového mäsa
soľ
mleté čierne korenie
sladká červená paprika
strúčik
cesnaku
vegeta
2 celé
vajec
2
rožky
1 pl
olej
PLNKA
2 ks
syra v črievku
pár
plátkov šunky
petržlenová vňať
bazalka
pažítka
kôpor
mleté biele korenie