REKLAMA

Plnená roláda z mletého mäsa

Mäsová roláda z mletého mäsa so syrom, šunkou a bylinkami

REKLAMA
Výborné recepty z mletého mäsa – Presvedčia chuťou a neodolateľnou vôňou!

Recept nájdeš v tomto článku

Výborné recepty z mletého mäsa – Presvedčia chuťou a neodolateľnou vôňou!

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 600 g mletého bravčového mäsa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • sladká červená paprika Pridané do
  • strúčik cesnak Pridané do
  • vegeta Pridané do
  • 2 Úplný vajce Pridané do
  • 2 rožky Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do

PLNKA

  • 2 ks syra v črievku Pridané do
  • pár plátkov šunky Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • bazalka Pridané do
  • pažítka Pridané do
  • kôpor Pridané do
  • mleté biele korenie Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Mleté bravčové mäso ochutíme soľou, mletým čierným korením, vegetou a mletou sladkou paprikou.Pridáme celé vajíčka.

2. Krok

Premiešame a pridáme dva vo vode namočené a vyžmýkané rožky a pretlačený strúčik cesnaku.

3. Krok

Prikryjeme a dáme na hodinu do chladničky.

4. Krok

Syr z črievka zmiešame s pokrájanými bylinkami a môžete dochutiť mletým bielym korením.

5. Krok

Mäsovú zmes dáme na pracovnú dosku pokrytú alobalom, ktorý si potrieme olejom a mokrými rukami vyformujeme z masy na alobale obdlžnik a potrieme ho syrovo-bylinkovou zmesou. Poukladáme plátky šunky a naplnené mäso pomocou alobalu opatrne zvinieme do rolády.

6. Krok

Roládu dáme na hlboký plech a podlejeme vodou -cca dve šálky, a vložíme piecť do vyhriatej rúry, pečieme pri 180°C asi hodinu.

7. Krok

Asi po hodine pečenia alobal "otvoríme", roládu prelejeme výpekom a dáme zapiecť ešte asi na 30 minút.

8. Krok

Dobrú chuť

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

341 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Cestoviny

547 receptov

Raňajky

1487 receptov

Kuracie mäso

786 receptov

Večera

4579 receptov