REKLAMA

Zdroj: Valentyna Gupalo's Images from Canva

Plátky zemiakov

Zemiakové rezne sú skvelým jedlom, ktoré si zamilujete. Jeho jemná chuť očarí aj tých najnáročnejších stravníkov. Ich príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, čo oceníte pri varení pre celú rodinu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g zemiaky Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 2 Lyžice hladká múka Pridané do
  • 1 ks strúčik cesnaku Pridané do
  • 50 g Strúhaný syr (voliteľné) Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • muškátový oriešok na dochutenie Pridané do
  • olej na vyprážanie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Zemiaky ošúpte a nastrúhajte najemno. Potom ich nechajte chvíľu odstáť, aby pustili šťavu.

2. Krok

Zemiaky vyžmýkajte, vytlačte z nich šťavu. K zemiakom pridajte vajcia, roztlačený cesnak, múku, soľ, korenie a muškátový oriešok. Dobre premiešajte.

3. Krok

Rozpáľte panvicu a pridajte olej. Potom pomocou lyžice vložte na panvicu malé palacinky a pritlačte ich dlaňami.

4. Krok

Zemiakové placky opečte z oboch strán dozlatista. Nakoniec ich môžete posypať strúhaným syrom a nechať rozpustiť.

5. Krok

Hotové zemiakové rezne podávajte s kečupom alebo tatárskou omáčkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4939 receptov

Lacné jedlá

1546 receptov

Kuracie mäso

796 receptov

Mäsité jedlá

2278 receptov

Dezert

3822 receptov

Nátierky

336 receptov

Raňajky

1531 receptov