:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ceFvfQtkGb34mRbcH2jq/637a6bcce1559d521628f3ca201b6f.jpeg "Pizzové cesto z celozrnnej ražnej múky")
Zdroj: MJPS from Getty Images
Pizzové cesto z celozrnnej ražnej múky
Tento recept ponúka zdravú a výživnú alternatívu k tradičnému pizzovému cestu. Použitie celozrnnej ražnej múky nielen zlepšuje chuť pizze, ale pridáva aj veľa vlákniny a živín.
Ingrediencie
- 500 g Celozrnná ražná múka
- 2 balík Suché kvasnice
- 1 KL Hroznový cukor
- 2 PL olivový olej
- 1 KL Soľ
- 300 ml Teplá voda
Najnovšie letáky
Postup
Zmiešame suché prísady: múku, droždie a cukor v veľkej miske.
Pridáme olivový olej a postupne pridávame teplú vodu, pričom neustále miešame.
Zmiešajme cesto, kým nebude hladké a pružné. Potom zakryjeme vrch misy a necháme cesto kysnúť pri izbovej teplote 1 hodinu.
Po vykysnutí cesta ho premiesajte a z neho vytvorte dve gule rovnakej veľkosti.
Roztiahnime knedlíky na požadovanú veľkosť, potom ich vložíme do predhriatej rúry a pečieme 10-15 minút, až kým nezískajú zlatohnedú farbu.
Po priprave cesta, nasypeme na neho naše obľúbené prísady na pizzu a pečieme ďalších 10-15 minút, kým syr neroztopí a okraje sa nestanú chrumkavé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rVPgRn9gcsG4x9bNlVdu/96fa40e3a9ee6e2f74f20a34af7e80.jpeg "Náhľad receptu Nadýchané jogurtové lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OarKEO6tqvvJxgfwkRg9/24ec73958958bb9d5a36aa5a568421.jpeg "Náhľad receptu Výborné cestíčko na vyprážanie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wvHXhTaaE-6wsBph0gkD/c54b15877434c616bb456051e738dc.jpeg "Náhľad receptu Šťavnatý makovo jablkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5V_x1r46Pfhgb4ayZsV1/430ab756005b023ba09af45ef2d85f.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a zeleninou")
