Ingrediencie
- 500 g hladkej múky
- 250 g vlažnej vody
- 3 lyžice olivový olej
- štipka soli
- 1 sušené droždie (alebo pol kocky čerstvého)
- trošku kryštálového cukru
Postup
Z teplej vody, droždia a cukru si pripravíme kvások. Keď sa nám začne robiť na vrchu pena, kvások je pripravený.
Do misy si dáme múku, kvások, olej, soľ a miešame varechou alebo robotom dovtedy, kým sa cesto nelepí na boky misky. Nechám prikryté kysnúť na cca hodinku.
Cesto rozdelíme na dve časti. Tvarujeme kruh, alebo aký už len tvar chcete :) ukladáme obľúbené suroviny a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov, približne na 20 minút.
Dobrú chuť prajem!
Ohodnoť recept
Odporúčam piecť kratšie a na vyššej teplote (ak to rúra dovolí). Ideálne je 250°C a 3-4 minúty.
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
annyssweetkitchenPizza
Toto je najlepšie cesto na pizzu, verte mi!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Oadtw457akZI29Xb-Cw4/c364689f649d490cd1f55b30aeeed0d0.jpeg)
Z teplej vody, droždia a cukru si pripravíme kvások. Keď sa nám začne robiť na vrchu pena, kvások je pripravený.
Do misy si dáme múku, kvások, olej, soľ a miešame varechou alebo robotom dovtedy, kým sa cesto nelepí na boky misky. Nechám prikryté kysnúť na cca hodinku.
Cesto rozdelíme na dve časti. Tvarujeme kruh, alebo aký už len tvar chcete :) ukladáme obľúbené suroviny a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov, približne na 20 minút.
Dobrú chuť prajem!
