REKLAMA

Zdroj: Svetlana_nsk from Getty Images

Pizza cesto do chladničky

Jednoduchý recept na pizzu, ktorý vám umožní pripraviť si cesto deň dopredu a v chladničke ho nechať do druhého dňa kysnúť. To mu dá jedinečnú chuť a konzistenciu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 300 g hladká múka Pridané do
  • 200 ml voda Pridané do
  • 1 g Suché droždie Pridané do
  • 2 g cukor Pridané do
  • 5 g soľ Pridané do
  • 15 ml olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Vo veľkej mise zmešajte vodu, kvasnice a cukor, nechajte stáť 15 minút.

2. Krok

Do zmesi pridajte múku, soľ a olivový olej.

3. Krok

Zmes premiešajte a vypracujte cesto. Ak je príliš lepkavé, pridajte trochu múky. Ak je príliš suché, pridajte trochu vody.

4. Krok

Hotové cesto vložte do misky, zakryte ho a vložte do chladničky. Nechajte ho kysnúť 24 hodín.

5. Krok

Druhý deň vyberte cesto z chladničky a nechajte ho odpočívať 2 hodiny pred prípravou pizze.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4348 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4017 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

485 receptov

Raňajky

1247 receptov

Dezert

3345 receptov