PENNE s lučinou, tvarohom, cuketou, špenátom a kukuricou

Name: PENNE s lučinou, tvarohom, cuketou, špenátom a kukuricou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: pol cukety; 2 ks strúčiky cesnaku; Kukurica; celé Čerstvý špenát balenie; grilovacie korenie; mleté čierne korenie; soľ; olivový olej; PENNE zverené cestoviny iné; 150 g lučiny; 1 pl jemný tvaroh; Voda z uvarených cestovín

20 min

michalindaaa

REKLAMA

20 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

pol cukety Pridané do
2 ks strúčiky cesnaku Pridané do
Kukurica Pridané do
celé Čerstvý špenát balenie Pridané do
grilovacie korenie Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
soľ Pridané do
olivový olej Pridané do
PENNE zverené cestoviny iné Pridané do
150 g lučiny Pridané do
1 pl jemný tvaroh Pridané do
Voda z uvarených cestovín Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

Na olivovom oleji si orestujem na menšie kúsky nakrájanú cuketu, keď je opečená do zlatista, pridám na drobno nakrájaný cesnak ( 2 strúčiky stačia) grilovacie korenie, mleté čierne korenie a soľ. Krátko opäť orestujem, pridám čerstvý špenát a nakoniec kukuricu. K tejto zmesi primiešam cestoviny, 150g lučiny a 1PL jemného tvarohu. Podlejem ešte trochou vody v ktorej sa varili cestoviny, krátko všetko spojím aby vznikla krémová konzistencia, keď tak ešte dochutím a na záver par kvapiek citrónovej šťavy. Podávala som s nastrúhaným syrom 🤤

19. januára 2023 Nahlásiť chybu v recepte