REKLAMA

Zdroj: ildipapp from Canva

Pečené kuracie stehná s červenou kapustou

Klasické pečené kuracie stehná, ku ktorým som pripravila červenú kapustu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 kus kuracie stehná Pridané do
  • 1 hlavica červenej kapusty Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 pl oleja Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 kl mletej papriky Pridané do
  • 100 ml vývaru Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Kuracie stehná si osoľte, okoreňte a posypte mletou paprikou. Dajte bokom a nechajte marinovať približne 30 minút. Toto je môj obľúbený tip, keďže stehná tak získajú intenzívnejšiu chuť.

2. Krok

Medzitým si očistite a nakrájajte cibuľu na jemno a cesnak na plátky. Kapustu nakrájajte na tenké prúžky.

3. Krok

Na panvici rozohrejte olej a krátko opražte cibuľu s cesnakom. Potom pridajte kuracie stehná a opečte ich zo všetkých strán do zlatista.

4. Krok

Keď sú stehná pekné zlatohnedé, pridajte do panvice nakrájanú kapustu a zalejte vývarom.

5. Krok

Všetko spolu premiešajte, pridajte soľ, korenie podľa chuti a nechajte dusiť na miernom ohni približne 45 minút, alebo kým kapusta nie je mäkká a stehná sú dokonale uvarené.

6. Krok

Podávajte teplé, ideálne s pečivom alebo knedľou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4389 receptov

Mäsité jedlá

2098 receptov

Mascarpone

314 receptov

Večera

4061 receptov

Cestoviny

497 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Raňajky

1258 receptov

Dezert

3380 receptov