:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fCAuSw8Hn7CYnZ-ZJ4Mb/e1b3719b4520e3bffe871f6f7b579d.jpeg "Pečené donuty")
Pečené donuty
Donuty ako obláčik a bez smaženia? Tak to skús tieto, sú fantastické 😍.
Ingrediencie
Kvások
- 300 ml teplého mlieka
- 2 pl kryštálový cukor
- 1 kocka droždia
Cesto
- 500 g polohrubá múka
- 50 g cukor
- 70 g roztopeného masla
- 4 žĺtky
- 1⁄2 čajová lyžička soľ
- 1 čl vanilkovej pasty
Obalenie
- 50 g roztopené maslo
- škorica
- vanilkový cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
1.Do 300ml teplého mlieka dáme čerstvé droždie s cukrom a premiešame .Prikryjeme a nechám postáť cca 10 min. kým vzíde kvások.
V mise si zmiešame všetky suroviny na cesto a pridám vzídený kvások. Cesto je na začiatku riedke, ale po vypracovaní je vláčne a odliepa sa od stien misy. (Ak sa vám bude zdať cesto lepivé nebojte sa,pri vaľkaní budete potrebovať múku a s cestom sa bude krásne pracovať.) Cesto necháme kysnúť pokiaľ nezdvojnásobí objem
Nakysnuté cesto rozvaľkám na pomúčenej pracovnej doske na hrúbku cca 1 cm. Z cesta vykrajujeme donutky a ukladáme na plech s papierom na pečenie. Necháme ich ešte 15 min.podkysnúť a pečieme na 180°C/12 minút.
Po dopečení ich ihneď potrieme roztopeným maslom a obalíme vo vanilkovom cukre so škoricou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wI05Q3pGMVtEG1QcjkPd/ab85f2e435b92263129523c612fa0a.jpeg "Náhľad receptu Polievka z pečenej papriky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8XtCLaUTYfQCW2RZWKXF/b54acd5f457aa932d06987fc7d6ae7.jpeg "Náhľad receptu Zázvorovica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bUJVG3ZyPc6dBmysi-P0/fce601b66fac7a83b79a30acbfa5d3.jpeg "Náhľad receptu Tekvicové lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MDHTq2v7wWg7hsquBEIW/d96330c6c79b7d1a0932f6a0e1be7c.jpeg "Náhľad receptu Jablkový koláč")
