![Pečené donuty Pečené donuty](https://eu.tastescdn.net/thumbor/_iMtzPaavBY2Lvw5i87txbZePVA=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fCAuSw8Hn7CYnZ-ZJ4Mb/e1b3719b4520e3bffe871f6f7b579d.jpeg)
Pečené donuty
Donuty ako obláčik a bez smaženia? Tak to skús tieto, sú fantastické 😍.
Ingrediencie
Kvások
- 300 ml teplého mlieka
- 2 pl kryštálový cukor
- 1 kocka droždia
Cesto
- 500 g polohrubá múka
- 50 g cukru
- 70 g roztopeného masla
- 4 žĺtky
- 1⁄2 čl soli
- 1 čl vanilkovej pasty
Obalenie
- 50 g roztopené maslo
- škorica
- vanilkový cukor
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
1.Do 300ml teplého mlieka dáme čerstvé droždie s cukrom a premiešame .Prikryjeme a nechám postáť cca 10 min. kým vzíde kvások.
V mise si zmiešame všetky suroviny na cesto a pridám vzídený kvások. Cesto je na začiatku riedke, ale po vypracovaní je vláčne a odliepa sa od stien misy. (Ak sa vám bude zdať cesto lepivé nebojte sa,pri vaľkaní budete potrebovať múku a s cestom sa bude krásne pracovať.) Cesto necháme kysnúť pokiaľ nezdvojnásobí objem
Nakysnuté cesto rozvaľkám na pomúčenej pracovnej doske na hrúbku cca 1 cm. Z cesta vykrajujeme donutky a ukladáme na plech s papierom na pečenie. Necháme ich ešte 15 min.podkysnúť a pečieme na 180°C/12 minút.
Po dopečení ich ihneď potrieme roztopeným maslom a obalíme vo vanilkovom cukre so škoricou.