Pečené bravčové mäso v rúre

Pečené bravčové mäso v rúre

240 min
2
REKLAMA

Chutná večera z jedného plechu.

240 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 2 kg bravčové plece Pridané do
  • 1 čl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 čl mletá červená paprika Pridané do
  • 1 čl hnedý cukor Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 1 čl oregano Pridané do
  • 1 čl horčica Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
  • 8 ks zemiak Pridané do
  • 2 ks cibuľa Pridané do
  • 2 ks paradajka Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Bravčové mäso si umyjeme a osušíme. V menšej miske si zmiešame papriku, korenie, soľ, oregano, horčicu a olej do marinády. V marináde mäso poriadne obalíme.

Pečené bravčové mäso v rúre - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Pustíme sa do prípravy zeleniny. Zemiaky očistíme a nakrájame na väčšie kúsky, mrkvu, cibuľu a cesnak tiež očistíme a nakrájame k zemiakom. Pridáme paradajky prekrojené na štvrtiny.

Pečené bravčové mäso v rúre - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Zeleninu pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme, pridáme oregano a dobre premiešame.

4. Krok

Na zeleninu položíme kúsky mäsa, podlejeme vodou, zakryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov na 2 hodiny. Pred koncom pečenia dáme alobal dolu a mäso zapekáme.

Pečené bravčové mäso v rúre - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

122 receptov

Obed

1524 receptov

Mäsité jedlá

673 receptov

Lacné jedlá

792 receptov

Raňajky

516 receptov

Pečivo

198 receptov

Pre diabetikov

607 receptov