:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FibzGFUwb_X2qQKeGVQr/b4df549533c001546b29c635f5dcf4.jpeg "Pečená špargľa a balíčky s prosciuttom")
Zdroj: Freepik
Pečená špargľa a balíčky s prosciuttom
Toto jedlo so špargľou a prosciuttom je jednoduché na prípravu, ale je plné chutí a má krásnu prezentáciu, ideálnu na bežnú večeru alebo špeciálnu príležitosť.
Ingrediencie
- 20 stonky špargle
- 10 plátky prosciutto
- 1 polievková lyžica olivový olej
- 2 čajová lyžička Citrónová kôra
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 polievková lyžica Balzamiková poleva
Najnovšie letáky
Postup
Začnite predhriatím rúry na 400 stupňov Fahrenheita. Plech na pečenie vyložený pergamenovým papierom dajte bokom. Ide o malý, ale veľmi dôležitý krok, ktorý zabezpečí, že sa balíčky budú dať ľahko obracať a zachovajú si svoj tvar.
Umyte stonky špargle a odstrihnite ich konce. Podľa mojich skúseností je najlepšie odrezať asi 2 cm spodnej časti, pretože táto časť môže byť trochu tvrdá.
Potom vezmite dva stonky špargle a obtočte okolo nich jeden plátok prosciutta. Tento postup opakujte, kým nepoužijete všetky stonky. Toto je tá zábavná časť - uistite sa, že obal nie je príliš pevný, aby sa špargľa počas pečenia mohla zapariť.
Na pripravený plech poukladajte zabalené zväzky prosciutta a špargle. Pokvapkajte ich olivovým olejom a posypte soľou, korením a citrónovou kôrou. Kôra dodá slanému prosciuttu osviežujúcu rovnováhu.
Pečte asi 15 minút, alebo kým špargľa nie je uvarená, ale stále chrumkavá, a prosciutto je mierne chrumkavé. Po vytiahnutí z rúry ich pokvapkajte balzamikovou polevou. Dodá im sladký nádych, ktorý dokonale doplní slané balíčky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/02vI0ucjV5BhhqmAxyl2/1d9001662728ce52bf9df735d186c8.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia bravčová panenka s horčičovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0E0MoupTdT-1w5-Pw3VL/9b239acb0da45ffbb37aba5932850b.jpeg "Náhľad receptu Zapečené gnocchi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1KWJ6LuPbDWs38Nwd6Xv/ce9cb322dfcbf9e3acb418dc67e774.jpeg "Náhľad receptu Mini pizza z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/88fjkwjFk2F_YRs8AHCL/1a64e96fdc584a49962f000400c403.jpeg "Náhľad receptu Marináda na mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AHe5FIDAD9SRdrIb_IQx/3a856e61fdce1c72337e3145f20ba487.jpeg "Náhľad receptu Camembert v lístkovom ceste")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BYuPjyvS8cm4iQkja6LX/f8037914b9db35a3514c61a841e872.jpeg "Náhľad receptu Panenka na zelenine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ClMvucCepXMd7qbFzhld/57bac5fcaea56df186524839f54411.png "Náhľad receptu Kuracie prsia trochu inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eaSc16a-oRyxLUWGGzh9/75c4dec76d489adcb8e3aeca191e8c.jpeg "Náhľad receptu Cuketové rizoto s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
